VINE

Jim's Creek Chardonnay Bag-In-Box, 3 liter

Jim's Creek Chardonnay er en klassisk, ukompliceret australsk vin med både friske aromaer af fersken og melon samt modne, tropiske frugter. Friske pærer og grønne æbler samt fersken og ananas fylder munden. Vinens moderate syreniveau balancerer den modne frugtkarakter. Den modne frugt bidrager til en afrundet mundfornemmelse og en frugtdrevet eftersmag.

Vinen er oplagt til lette fiskeretter, kylling eller som buffetvin og bør serveres ved en temperatur på 8-10 grader.

Jim's Creek Bag-In-Box findes også som rødvin på Cabernet Sauvignon. Klik her for at komme til rødvinen.

En boks indeholder 3 Liter. - 12,5% Alkohol.

Jim's Creek Shiraz Cabernet Sauvignon Bag-In-Box

Flot dybrød farve med aromaer af brombær, solbær, et let rabarberstrejf og en krydret note af sort peber. Den har god fylde i smagen, og sammen med bløde tanniner og et frugtigt udtryk gør det vinen til et rigtig letdrikkeligt glas. 

Nyd f.eks. Jim's Creek til oksekød, svinekød eller pizza- og pastaretter.

En box indeholder 3 liter - svarende til 4 flasker vin - 13,5% Alkohol.

Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2020 er fremstillet på 90% Zinfandel, som får følge af 8% Petite Sirah, 1% Barbera og 1% andre druer - fra hovedsageligt (95%) Mendocino County i Californien.

Kendell-Jackson's Zinfandel står flot medium rubin rød i glasset og er en elegant og fyldig vin med en intens frugtig bouquet og smag af brombær, blommer og hindbær med et silkeblødt strejf af cedertræ. Vinen er i perfekt balance mellem fad og frugt i den lange let krydrede eftersmag. 

Vinen er specielt velegnet til vildt, rødt kød, til BBQ og ost - og så til krydrede retter. Såvel pasta- som risbaserede. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  14,5% Alkohol.

Kendell Jackson Winery
Vingården blev i 1974 købt af familien Jackson. Den består af 35 ha. og er beliggende i Lakeport i det nordlige Californien. Da familien købte den, var det en frugtplantage, men i 1982 blev den omdannet til vingård. Hos Kendall-Jackson er man stolte over at få druer fra nogle af de bedste og fineste vingårde i Californien. 

Kendall-Jackson Vintner’s Reserve serien repræsenterer Kendall-Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene. Disse vine produceres af druer, der er håndplukkede på Jackson Estates egne vinmarker, der er hjertet i hele Kendall-Jacksons vinproduktion. Hver enkelt drue, der er brugt til Vintner’s Reserve serien, er dyrket på vinmarker i de kølige kystområder i Californien. De er alle under kontrol af Kendall-Jacksons dygtige vindyrkningsteam. Det giver winemakerne de bedste betingelser, når de færdige blends skal laves i vineriet. Som Kendall-Jacksons afdøde grundlægger, Jess Jackson, sagde om Vintner’s Reserve serien: ”Vores mål er at lave vine, som du vil nyde første gang, du smager dem - og mange år fremover.”

Amarone Brunelli Classico DOC 2017/2020 fra det super populære vinhus, Brunelli er fremstillet på 65% Corvina Veronese, 25% Rondinella samt 10% Corvinone. Druerne gennemgår den klassiske, månedlange tørring i tørrerum forud for vinifikationen. Vinen har fået 2 år på en blanding af mindre og større fade.

Vinen fremstår ungdommeligt dyb rubinrød. Duften karakteriseres af sødmefuld frugt som ribs, blåbær og kirsebær samt af den karakteristiske vaniljeduft fra fadlagringen.
Smagen er imponerende, varme og bløde strejf spiller sammen med et flot syreniveau og tanniner af høj kvalitet, som sammen giver en god struktur, der sikrer vinens balance.
En elegant vin med en markant og kraftig fylde.

Vi anbefaler at ilte vinen i en rummelig karaffel et par timer inden serveringen og derefter nyde den ved ca. 16-17 grader til smagfulde kødretter, hår- eller fuglevildt, oksebøf, grillet kød eller tørre lagrede oste.

Tidligere anmeldelser:

  94 POINT | JAMES SUCKLING TASTING SESSION 2019/2020
  95 POINT | JAMES SUCKLING TASTING SESSION 2018/2019
   GOLD MEDAL | Challenge International du Vin 2019
   GOLD MEDAL | Challenge International du Vin 2018
   GOLD MEDAL | Mundus Vini 2017
   GOLD MEDAL | Mundus Vini 2015
   GRAND GOLD MEDAL | Concours International des Vins à Lyon

1 flaske indeholder 75 cl. - 15% Alkohol.

Venta del Puerto No. 12 Selection Especial 2018 er en kraftig, fed og cremet spanier, som er fremstillet på Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot og Syrah. Dyb rubin, næsten sort i kernen. Duften er intens, kompleks og fint udviklet med sorte kirsebær og blommer samt toner af honning, grønne blade, en smule læder og med let røget fadkarakter.

Smagen er rig med fløjlsbløde tanniner og i flot balance. Kompleks og pænt udviklet med moden frugt og en lang eftersmag, med elegante antydninger af ristet eg.

Vinen har fået 12 måneder på ny, amerikansk eg.

Vinen passer perfekt til lidt mere elegante retter med lam, oksekød, vildt, grillet kød, smagfulde tapas samt kraftige oste. Lad gerne kødets karakter træde tydeligt frem, sådan at vinen kan fungerer som eksklusivt krydderi. Vinen har rigtig godt af minimum en times dekantering før servering.

Tidligere anmeldelser:

* Guldmedalje ved Concours Mondial Bruxelles 2015 (årgang 2015)
* Sølvmdalje ved IWSC (årgang 2015)
***** 5 stjerner i BT (årgang 2015)
* Guldmedalje ved Concours Mondial Bruxelles 2014 (årgang 2011)
* Sølvmdalje ved IWSC (årgang 2011)
***** i BT (årgang 2011)

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% Alkohol.

Barone Montalto Bianco Passivento "Collezione di Famiglia"

Dejlig, siciliansk hvidvin på et blend af Sauvignon Blanc, Viognier, Cataratto samt en anelse Muscat, der til sammen giver en fornem balance mellem fylde og friskhed.

Koncentration og friskhed går ubesværet hånd i hånd hos sicilianske Barone Montalto, der har skabt en aromatisk hvidvin med god fylde af husets bedste druer. Duften byder på fersken, citrus og lidt tropisk frugt i form af melon og mango samt lidt blomstrede undertoner. Smagen er fyldig, frisk og intens med stor vedholdenhed i eftersmagen. For at "booste" druernes naturlige koncentration har en lille andel af drueklaserne fået lov at tørre lidt ind på vinstokkene, hvorved sukker- og aromastoffer opkoncentreres i druerne.

Her er en dejlig vin til både forår og sommer som ledsager til en bred vifte af retter med fisk og skaldyr, ligesom lettere retter med gris, kalv og fjerkræ vil også stå flot til vinen. Vi anbefaler en serveringstemperatur på 8-11 grader.

En kasse indeholder 6 fl. - 75 cl. - 12,5% Alkohol.

Zeni CMC Rosso Veronese

Hér er en dejlig rødvin fra den velrenommerede Amaroneproducent, Zeni. CMC er fremstillet på tørrede Corvina druer og delvist tørrede Merlot og Cabernet Sauvignon druer. Den færdigblendede vin har fået 6 måneder på fransk eg. Vinen har en dejlig fylde med masser af saftig frugt. Aromaer og smag inkluderer meget modne blommer, mørke bær og rosiner, krydderurter, ristede noter og vanilje fra fadet. Giv vinen lidt luft, før servering og noter af hvid peber, mokka og bitter chokolade blender ind.

Serveret ved en temperatur på ca. 16 grader, anbefales CMC til f.eks. andesteg, bøffer på grillen, oksemørbrad, flæskesteg eller til kraftige oste.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% Alkohol.

5 x ***** i Vinavisen: To glas til denne lækre rødvin i den italienske vinguide Gambero Rosso. Og fem stjerner ubetinget her - og så til en pris af 80 kr. (ved 6 flasker). Vinen er lavet på druerne Corvina, Merlot og Cabernet Sauvignon efter Ripasso-metoden med de tørrede druer, og den fremtræder med stor frugtfylde, bløde tanniner og en fin krydring. Lang eftersmag.

* En saftfuld, fyldig og blød Zinfandel.

Wollridge Zinfandel Reserve fra Lodi i Californien er en virkelig vellavet og meget dejlig rødvin med en bred smag, der fylder munden. Der er blød frugt, eukalyptus, laurbær og lavendel. I glasset finder du en kraftfuld og saftig vin, der har sin klassiske varme sødmefulde duft af kirsebær, brombær, jordbær og lidt røgede undertoner fra fadlagringen. Også i smagen er det en helt klassisk ”Old Zin”.

Regionen Lodi i Central Valley betragter sig selv som hovedstaden for zinfandel. Der produceres omkring 40% af Californiens Zinfandel i Lodi – heraf mange på ”old vines” - så noget er der måske om snakken. Nogle af vinstokkene i regionen kan dateres helt tilbage til 1880'erne. 

Wollridge Zinfandel Reserve har gennemgået en vinifikation på topmoderne udstyr, og det er udelukkende druer fra gamle vinstokke, der har været anvendt. Wollridge lagres på amerikanske egefade i en periode på 6 måneder, inden vinen afskibes og tappes på flaske. Oplevelsen er et meget fyldigt og velsmagende glas vin. I duften fornemmes toner af sødmefuld frugt, peber, vanilje og brombær. Farven er tæt og mørk. I munden føles vinen fed, tæt og koncentreret med et dejligt lille aftryk fra fadlagringen med toner af vanilje. Det er ZIN med masser af ”value for money”

Serveringstemperaturen bør ligge mellem 16-18 grader og vinen er velegnet til retter med rødt oksekød, lam, andesteg og julens flæskesteg.

Tidligere anmeldelser:
*****  5 STJERNER ud af 5 I VINAVISEN (årgang 2012).

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% Alkohol.

Laderas de UNX Rosado Garnacha - Navarra

* GODT KØB og et rigtig godt bud på sommerens rosé!

Den er fremstillet på 100% Garnacha druer fra San Martin de Unx i Navarra fra mere end 30 år gamle vinstokke. En indbydende og frisk rosé med frugtige aromaer af røde frugter og hvide blomster. Smagen er frisk med god intensitet og en fin balance mellem frugt og syre samt en generøs mineralitet.

UNX rosé er perfekt til et glas i utide på en lun sommerdag samt til lette sommerretter som eksempelvis appetizers, fisk og skaldyr, lyst kød og en skøn paella.

Server og nyd denne rosévin ved 6-8 grader.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  13,5% Alkohol.

Denne vin har skruelåg.

ZENI FZ Rosé Bardolino Chiaretto Classico DOC 2020

Super dejlig, frugtig rosé, som er fremstillet af 50% Corvina, 40% Rondinella og 10% Molinara. Duft og smag byder på friskplukkede ferskner, blommer, lidt roser og med et strejf af hindbær i eftersmagen. Vinen har en lækker friskhed og udtalt finesse i smagen, som giver den et næsten sofistikeret udtryk.

Serveret ved 8-10 grader er FZ Rosé perfekt som et lille glas i utide, til frokosten, fisk og skaldyr, til lyst fjerkræ eller kalv, til risotto og ikke for heftige pastaretter.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. 12% Alkohol.

Agustin Cubero Stylo 4 Unico Garnacha.

Rigtig flot rødvin fra det spanske område, Calatayud. Stylo 4 fremstår flot dyb rubinrød i glasset. Næsen forfører med med brombær, kirsebær, chokolade, krydrede fadnoter og en smule anis i duften og mørke bær. I munden lokker vinen med saftig, moden frugt, en lille dadelnote samt krydderier og mørk chokolade. Vinen har en cremet tekstur og fylder uden på noget tidspunkt at blive for meget. eftersmagen er herlig lang og tanninerne er bløde som fløjl.

Garnacha, der er det spanske navn for Rhône's Grenache, elsker varme og sol, og det stærke, ultraviolette lys i højderne fremmer dannelsen af tætte, mørke farvetoner i drueskallen, hvorfor vinen er mørkere end mange andre Garnacha vine. Vinen tilbyder, trods en høj alkohol på 14,5%, en rigtig fin balance mellem frugt, syre/sødme og tanniner og Stylo 4 Unico er meget velegnet til spansk tapas, kyllingeretter som spansk kyllingegryde, vildt, lammekød, grillede bøffer, krydret mad - eller blot til ren nydelse.

Bodegas Agustin Cubero har været i familiens eje i fire generationer, og at den nuværende ejer Jesús Javier Cubero Eguita, ved hvad han har med at gøre, vidner vinen i glasset om! Præcis som sin kendte navnebroder behersker han kunsten at forvandle vand til vin af virkelig flot kvalitet. 

1 flaske indeholder 70 cl. - 14,5% Alkohol.

ZENI Chiaretto InANFORA Rosé 2018

* 12 måneder på amfora!

En super spændende og enormt elegant rosé, som er fremstillet på 70% Corvina og 30% Rondinella, som efter nænsom høst i små 15 kg. kasser gennemgår 24 timers maceration ved lav temperatur forud for gæringen. Efter gæring har vinen fået lov at lagre 12 måneder sammen på de fine gærrester på ler amfora.

Duften er charmerende med især fersken og hyldeblomst og så en note af lavasten. I munden opleves vinen krydret og med intense mineralske noter, der giver et behageligt friskt udtryk.

Vi anbefaler at servere vine som aperitif, til fisk, lyst fjerkræ eller blot til ren hygge i godt selskab. 

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. 13% Alkohol.

Ceptembre Sauvignon Blanc er virkelig flot value for money.

Winemaker Thierry Delaunay står bag denne dejlige Sauvignon Blanc med indbydende aromaer af hvide blomster, citrus/lime, kiwi, stikkelsbær og mineraler. I munden finder man citrus, kiwi, stikkelsbær og et mineralsk touch. Vinen er ren og frisk, drevet af en fin syre.

* GODT KØB!

En dejlig, let drikkelig Sauvignon Blanc, der - serveret ved ca. 8 grader - passer til de fleste fisk og skaldyr, salater med friske krydderurter, hvide asparges, paté, lyst fjerkræ - og som et glas "bare for hyggen".

En kasse indeholder 6 flasker  -  12% Alkohol  75 cl.

Montespina Sauvignon Blanc Rueda - Avelino Vegas

* GODT KØB! 

Avelino Vegas SA kontrollerer 45 hektar vinmarker med Sauvignon Blanc druer, overvejende i La Seca, Villaverde de Medina og Rueda, alle i hjertet af DO Rueda. De afstilkede druer undergår en fermenteres ved lave temperaturer for at bibeholde vinens friske, primære frugtaromaer.

Vinen fremstår medium gul i glasset med intense, florale noter samt tropiske frugter og lime i såvel duft som smag og egner sig godt til fisk og skaldyr, sushi, pateer, spansk tapas og til en god paella. Vi anbefaler at servere vinen ved en temperatur på 8-10 grader.

Tidligere anmeldelser:

* Guldmedalje af Concours Mondial du Sauvignon 2018 (årgang 2017)
Årgang 2012 har opnået følgende præmier:
* Gold Medal Monde Selection (Belgium)
* Gold Medal BACO (Spain)

En kasse indeholder 6 flaske - 75 cl. 13% alkohol.

MASSERIA BORGO DEI TRULLI PRIMITIVO SALENTO IGP leverer virkelig stor value for money.

Den innovative og lovende vinmager Alessandro Michelon fra vinhuset Masseria Borgo dei Trulli producerer Primitivo på højt niveau fra Salento i den syditalienske Puglia region. Hos Trulli har man fokus på produktion af oprindelige druesorter af højeste kvalitet.

* GODT KØB!

Primitivo Trulli er intenst rubinrød  og udviser koncentrerede aromaer af sorte kirsebær, svesker, varme krydderier og hvid peber. Mundfølelsen er fyldig og koncentreret, fløjlsagtig og elegant med bløde, men stadig faste tanniner samt en lang eftersmag.

Denne Primitivo egner sig perfekt sammen med tomatbaserede retter, oksekød, lam, vildt, krydret svinekød eller kylling samt medium faste oste. Vinen nydes bedst ved en temperatur på 15-16 grader. 

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  14% Alkohol.

Masseria Borgo dei Trulli dækker over i alt 45 ha jord, inklusive 25 ha vinmarker. Vinhuset producerer vine af mørke, tykskallede druesorter, hvor der er fokus på oprindelige druesorter og interessante produktionsmetoder. Der er 20 ha Primitivo, inklusive den 10 ha store 'Saracena' vingård, der er plantet i det gamle Albarello-system (med fritvoksende busktræer).

Masseria Borgo dei Trulli vingården henter sit navn fra det traditionelle Puglia med tørstenshytter med kegleformede tage. Tagene kaldes Trulli og hytterne blev hovedsageligt brugt som lagerrum af Saracen-befolkningen for hundreder af år siden.

MASSERIA BORGO DEI TRULLI LIALA NEGROAMARO SALENTO IGP 2021

Super frugtig og intens Negroamaro, som Du ikke må snyde dig selv for at prøve! 

LIALA er fremstillet på 100% Negroamaro fra ca. 80 år gamle vinstokke fra Guagnano i Lecce-provinsen. Super lavtydende stokke, der kun leverer 7-800 gram frugt pr. vinstok! Dette bevirker, at vinen bliver enormt intens og sprængfyldt med frugt.

Dyb og intens purpurrød i glasset og med rig duft med aromaer af ribs og modne røde såvel som sorte kirsebær. I munden mødes frugten med krydrede noter af kanel, kaffe og vanilje, der gør, at vinen i ekstra grad fylder hele munden. Og så finder jeg en note a la kirsebærsten. Liala ér en meget fyldig vin, men den er harmonisk, fløjlsblød og bevarer sin elegance. Imponerende lang finish!

* HER FÅR DU SMÆK PÅ SMAGEN!

MIREA kommer i en potent, tung flaske, der virkeligt understreger, at vi har med en vin med stor fylde at gøre.

Server denne vin ved 15-16 grader til vildt eller grillet oksekød.

Anmeldelser:

* 97 Point Luca Maroni

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  16,5% Alkohol.

MASSERIA BORGO DEI TRULLI SALICE SALENTINO DOP RISERVA er en lækker, fyldig og fløjlsblød italiener.

Vinen er produceret på 90% Negroamaro og 10% Malvasia Nera, omhyggeligt udvalgt blandt lavtydende stokke i provinsen Brindisi i det sydlige Puglia. Vinstokkene er hhv. opbundet efter Guyot og bush wines: “Alberello Pugliese”. Plantetætheden er ca. 5.500 planter pr. ha med et gennemsnitligt udbytte på 1,5 kg pr. vinstok. Planterne er i gennemsnit 20 til 35 år gamle.Begge druesorter høstes manuelt i slutningen af ​​september. De to druesorter fermenteres sammen i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 23-25​​° C i 8-10 dage.

Vinen har en dyb purpurrød farve og udviser intense og elegante aromaer af solbær, kandiserede frugter, hvid peber og krydderier. I munden opleves vinen fyldig, fløjlsagtig blød og rig med kompleksitet, bløde tanniner samt en lang, vedholdende finish.

Trulli Salice Salentino Riserva serveres bedst ved 15-16 grader - og gerne sammen med f.eks. kødbaserede pastaretter, tomatbaserede retter, til rødt kød og vildt.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  14,5% Alkohol.

MASSERIA BORGO DEI TRULLI PRIMITIVO SARACENA SALENTO IGP 2019 er en kraftig, fuldblods-Primitivo!

Primitivo druerne høstes fra omhyggeligt udvalgte, lavtydende vinmarker i Maruggio i et område kaldet ”Saracena” i provinsen Taranto i det sydlige Puglia. Vinmarkerne er beplantet efter ”Albarello Pugliese” systemet med omkring  5.500 planter pr. ha. og et gennemsnitligt udbytte på 1 kg pr. vinstok fra de i gennemsnit 60 år gamle vinstokke.

Druerne håndplukkes omhyggeligt i begyndelsen eller midten af ​​september. Ca. 14 dage før høst, "klemmes" hver stilk, så tilførslen af vand mv. stoppes og en tørringsproces påbegyndes allerede på vinstokken! Resultat bliver lufttørrede druer, som giver Saracena dens fyldige og intense smag. Saracena! Vinen får 10 måneder på franske barriques og yderligere 4 måneder i kælderen, inden den frigives.

Vinen er dyb granatrød med intense aromaer af tørret frugt, eksotiske krydderier, hvid peber og chokolade. Mundfølelsen er rund og intens med lag på lag af vanilje, svesker, kaffe og kirsebær og det hele får struktur af bløde, modne fadtanniner. Eftersmagen er lang og frugtmættet.

Primitivo Saracena serveres bedst ved 15-16 grader til vildt, oksekød, tomatbaserede retter og hårde oste. Eller snup et glas som meditationsvin.

Anmeldelser:

* 97 point - Luca Maroni
* GULDMEDALJE ved Mundus Vini
* DECANTER - Kåret i stor test, som en af de 18 bedste Italienske rødvine under kr. 180,-

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. 15% alkohol.

RÔS Solaris 2021 fra Dyrehøj vingaard er et tydeligt eksempel på, hvorledes man i Danmark for alvor kan lave lækre, friske hvidvine.
Mineralitet, friskhed og frugt er nøgleordene i denne vin, hvor både ananas og hyldeblomst skinner stærkt igennem.

De udvalgte druer i denne vin er alle håndplukket fra Dyrehøjs forskellige marker for en mere kompleks Solaris. Druerne presses nænsomt og gærer ved lave temperaturer for at bevare den primære, umiddelbare frugt.

PIWI Awards 92 point

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12% alkohol

Aromatisk, men kølig Muscatfrugt med ren friskhed, lækker autencitet med utrolig mange noter af hyld. En lækker nordeuropæisk udgave af de kendte Asti-vine.
Lækker mousse med masser af frugt, hvor balancen mellem sødme og syre virkelig sætter prikken over i'et. Mineraliteten giver en lækker fuldent fornemmelse, som man ikke tidligere har oplevet i denne slags vin.

Årgang 2016

12,5% alk. Flasken indeholder 75 CL.

Let duft af stikkelsbær og jordbær. I smagen røde kirsebær, krydderier, hvid peber og citrus. Lidt spinkel. Pæn syre og frugtig afslutning.

I duften træder både stikkelsbær og jordbær øjeblikkeligt frem og giver en cremet og blød aroma. Smagen byder på endnu flere bærnuancer som sammen med hvid peber og citrus giver en perfekt balance. En utrolig fuldendt dansk rosévin.

Årgang 2018

11,5% alk. Flasken indeholder 75 CL.

Dansk Dessertvin i topklasse.

Forfriskende dessertvin med en perfekt balance mellem friskhed og sødme. Leder tankerne hen på de lette udgaver af sauternes.

I Vinmarken har man udvalgt de mest modne solaris & Muscaris-druer og plukket dem. I vineriet har man efterfølgende presset druerne på meget forsigtig vis og blandet dem, så blandingsforholdet var 65% Solris og 35% Muscaris. Disse blev gæret ved lave temperaturer og gæringen blev stoppet ved 52 g/L Restsukker. 

Årgang 2018

9,5% alk. Flasken ineholder 37,5 CL.

Le Contesse Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

*** FLOT PROSECCO!

Modsat f.eks. Champagne foregår andengæringen her på temperaturstyrede tanke for at bevare den friske frugtprofil.

Duften er præget af Golden Delicious æble og Williams pære og et floralt touch af f.eks. akacieblomst, noter der går igen i smagen. I munden giver den afstemte syre en rigtig god balance.

Serveret afkølet ned til 8-10 grader er den perfekt til aperitif, til kanapéer og lette retter med fisk og skaldyr.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 11 % Alkohol.

Chiaretto Spumante Brut ZENI

En virkelig lækker og frisk Chiaretto Spumante med en frisk duft og smag af hindbær og jordbær. Chiaretto Spumante produceres af 55% Corvina, 35% Rondinella og 10% Molinara - druesorter, som også anvendes til fremstilling af Amarone.

Nyd denne Spumante Chiaretto afkølet til ca. 8-10 grader til fisk og skaldyr, lette retter på kylling, salater eller som aperitif

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  12,5% Alkohol

Barone Montalto Pinot Grigio Organic fremstår smukt lys gylden og er en tør og frisk og let vin med elegant frugt og sprød syre. Duft og smag bringer tankerne hen på moden pære og grønne æbler med lette toner af mandelblomst i eftersmagen. Vinen er certificeret økologisk.

Denne Pinot Grigio passer til lyst kød, dampet eller grillet fisk, skaldyr eller til enhver lejlighed udenfor måltider og nydes bedst ved  6 til 8 grader

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  13,5% Alkohol

Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui

Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Banfi, som er beliggende i Toscana. Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigiøse vinhuse og Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var tolvte gang på sytten år at man løb med denne flotte titel.

Denne vin er dyrket af 100 % Brachetto druer, der er dyrket i Acqui Terme i Piemonte. Det er en vin med lys rubinrød farve, intens og frugtig duft, blød, frisk og sød smag af bær og mandler samt en behagelig og vedvarende eftersmag.

Den er særdeles velegnet til frugtkage, jordbær, chokolade desserter, kompakt chokoladekage og de fleste desserter. Men prøv den også som aperitif eller som en "efter-middagen-forfriskning".

Francis Ford Coppola Winery Pinot Noir Diamond Collection 2019

Elegant californisk Pinot Noir på 100% Pinot Noir druer fra marker øst for Santa Lucia Highlands, der er beliggende nær kysten i Californien. Kølige vinde fra havet giver mulighed for en længere vækstsæson for Pinot Noir, der har behov for en langsom og lang modning for at opnå koncentration i druen.

Lys rubinrød farve og duften præget af friske røde bær, jordbær og hindbær. Der er en god frugt i vinen, men på den friske måde. Smagen er til den elegante side og byder først på friske bærnoter, inden lidt tungere mørke frugter tager over sammen med et let fadpræg, fra de få måneder vinen lagrer franske fade, inden den frigives. 

Vi anbefaler at nyde vinen ved 12-14 grader og gerne til et stykke and, fjerkræ eller lam. 

En kasse indeholder 12 flasker - 14% Alkohol.

Francis Ford Coppola Winery Zinfandel Director's Cut 2018

Denne Zinfandel er en del af Director's Cut serien, som er er vigtig for huset Francis Ford Coppola og som fremstilles af druer fra nogle af husets bedst beliggende marker. Vinene er intense og komplekse.

Til deres Zinfandel Director's Cut er druerne høstet fra marker i det varme Dry Creek, hvor druerne opnår høj intensitet og vinene stor fylde. Winemarker Corey Beck udvælger Zinfandel druer fra de bedste parceller i Dry Creek og gærer vinen i åbne træfade, inden den efterfølgende får 13 måneder på fransk og amerikansk eg.

Francis Ford Coppola Winery Pinot Noir Director's Cut 2022

Her har vi med en fyldig californisk Pinot Noir at gøre. 100% Pinot Noir druer fra det historiske Pinot Noir-mekka, Russian River Valley i Sonoma County. Her eksponeres stokkene for kølige vinde og tåge, som trækkes ind fra havet. Dette er med til at give optimale betingelser for Pinot Noir, der har behov for en langsom og lang modning. I disse kølige omgivelser udvikler Pinot druerne sig fremragende og opnår stor intensitet. Vinen har ligget 11 måneder på fransk eg, heraf 40% nye fade.

Klassisk californisk Pinot Noir fremstår med en dyberere rubinrød farve end i f.eks. Bourgogne. Duften er præget af friske kirsebær, jordbær og hindbær. Der er en solid frugt i vinen, uden at den tipper over og bliver tung og de milde tanniner bidrager til at sikre struktur i vinen.

Vi anbefaler at nyde vinen ved 14-15 grader til et stykke f.eks. Bresse kylling eller and, til svinekød eller kalvekød. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol

Gamla Cabernet Sauvignon

Fremstillet på 100% Cabernet Sauvignon fra Golanhøjderne. Gæringen er foregået på ståltank og vinen har efterfølgende fået et år på fransk eg. Gamla Cabernet Sauvignon dufter af kirsebær, modne solbær og brombær med strejf af tobak, urter og fad. Vinen er fyldig med en harmonisk struktur.

Vinen er særdeles velegnet til braiseret eller grillet rødt kød og vildt, krydrede pastaretter og markante oste.

Golan Heights blev grundlagt i 1983 og er beliggende i den lille by Katzrin, højt oppe i Golanhøjderne (israelsk bosættelse). Ved at kombinere gamle traditioner og ny teknik har de haft stor succes med at producere masser af medalje-vindende vine. 

Golan Heights Winery har opnået mange flotte hædringer:
* Ved "The International Wine and Spirit Competition 2004" i London vandt Golan Heights Winery prisen som "Best Winery in the Eastern Mediterranean Basin".
* I “Wine Report 2008” af Tom Stevenson kåres Golan Heights Winery som “Bedste israelske winery”.
* Ved Vinitaly 2011 blev Golan Heights Winery kåret som ”Verdens bedste vinproducent” samt modtog det prestigefulde Grand Trophy.
* Golan Heights Winery vandt Wine Enthusiasts prestigefulde Wine Star Award 2012 i kategorien “New World Winery of the Year”.
Denne succes og stabilitet har for alvor sat Golan højderne på det internationale vinkort.

1 kasse indeholder 6 flasker 75 cl. - 14,5% alkohol.

Gamla Syrah

Produceret af 100% Syrah druer fra Golanhøjderne (Israelsk bosættelse). Gæringen er foregået på ståltanke og efterfølgende har vinen fået 12 måneder på fransk eg. Gamla Syrah er en elegant rubinrød vin med duft af hindbær, brombær og blommer med noter af jord og røg.

Vinen byder på fyldig frugt og en god intensitet. Absolut en harmonisk vin, der egner sig særligt til rødt kød, vildt, og det kan sagtens både være braiseret eller i en simreret. 

Golan Heights Winery blev grundlagt i 1983 og er beliggende i den lille by Katzrin, højt oppe i Golan højderne (israelsk bosættelse). Her har man fokuseret på en kombination af gamle traditioner og ny teknik og på den måde haft stor succes med at producere de fineste medalje-vindende vine.

Vin fra Golan Heights Winery har opnået mange flotte hædringer;
* Best Winery in the Eastern Mediterranean Basin ved The International Wine and Spirit Competition 2004.
* Bedste israelske winery i Wine Report 2008" af Tom Stevenson.
* Verdens bedste vinproducent ved Vinitaly 2011 og modtog herfor det prestigefulde Grand Trophy.

1 kasse indeholder 6 flasker 75 cl. - 14,5% alkohol.

Yarden Syrah 2019

Fremstillet af 100% Syrah-druer fra tre vingårde i Golan-højderne (israelsk bosættelse): Ortal i det nordlige Golan samt Allone Habashan og Tel Phares i det centrale Golan. Fermentering fandt sted i ståltanke og efterfølgende har vinen tilbragt 18 måneder på små franske egetræsfade. Den færdige vin er elegant med en flot, dyb farve og en kompleks duft af modne brombær, friske mørke kirsebær samt noter af krydderier, røget kød og chokolade. Vinen er fyldig uden at miste sin elegance og har en lang eftersmag med tydeligt præg af meget fint integreret fad. 

Alt i alt en harmonisk vin, der er særdeles velegnet til rødt kød, lam samt lidt kraftigere oste. 

Golan Heights blev grundlagt i 1983 og er beliggende i den lille by Katzrin, højt oppe i Golanhøjderne (israelsk bosættelse). Ved at kombinere gamle traditioner og ny teknik har de haft stor succes med at producere masser af medalje-vindende vine. 

Golan Heights Winery har opnået mange flotte hædringer:
* Ved "The International Wine and Spirit Competition 2004" i London vandt Golan Heights Winery prisen som "Best Winery in the Eastern Mediterranean Basin".
* I “Wine Report 2008” af Tom Stevenson kåres Golan Heights Winery som “Bedste israelske winery”.
* Ved Vinitaly 2011 blev Golan Heights Winery kåret som ”Verdens bedste vinproducent” samt modtog det prestigefulde Grand Trophy.
* Golan Heights Winery vandt Wine Enthusiasts prestigefulde Wine Star Award 2012 i kategorien “New World Winery of the Year”.
Denne succes og stabilitet har for alvor sat Golan højderne på det internationale vinkort.

1 kasse indeholder 6 flasker 75 cl. - 14,5% alkohol.

AIX Rosé Coteaux d´Aix en Provence 2023

* Rosé i topklasse og anmelderne står i kø for at AIX!

Måske den bedste årgang til dato!

En særdeles hyppigt prisvindende vin fra Domaine de la Grande Séouve i Provence. Smuk, medium dyb laksefarvet rosé. Røde bær, fersken og moden grapefrugt dominerer duft og smag. Frisk syre og mineralske noter som kridt giver en sprællevende sommervenlig rosé, der bare er et all-around fremragende valg og et perfekt match til f.eks. kanapéer, tapas, asiatisk mad, fisk og skaldyr. Kom bare an med et fad grillede kæmperejer!

Tidligere anmeldelser:
* GOLD MEDALJE - AWC 2020
* 91 point - Wine Spectator
* 91 point - "Falstaff"
* GOLD - "The global rosé masters"
* 90 point - Wine Enthusiast
* The Wine Advocate: 'Based mostly on grenache, AIX Rosé offers classy notes of watermelon, strawberries and flowers in a crisp, medium to light-bodied, lively, pure style. It's hard to resist and is a perfect, chuggable rosé to drink by the pool on a hot summer day.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13% Alkohol.

AIX Rose Coteaux d´Aix en Provence 2023 - MAGNUM 150 cl.

Rosé er bare endnu federe fra magnumflasker!

 Rosé i topklasse og anmelderne står i kø for at AIX!

Måske den bedste årgang til dato!

En særdeles hyppigt prisvindende vin fra Domaine de la Grande Séouve i Provence. Smuk, medium dyb laksefarvet rosé. Røde bær, fersken og moden grapefrugt dominerer duft og smag. Frisk syre og mineralske noter som kridt giver en sprællevende sommervenlig rosé, der bare er et all-around fremragende valg og et perfekt match til f.eks. kanapéer, tapas, asiatisk mad, fisk og skaldyr. Kom bare an med et fad grillede kæmperejer!

Tidligere anmeldelser:
 GOLD MEDALJE - AWC 2020
 91 point - Wine Spectator
 91 point - "Falstaff"
 GOLD - "The global rosé masters"
 90 point - Wine Enthusiast
 The Wine Advocate: 'Based mostly on grenache, AIX Rosé offers classy notes of watermelon, strawberries and flowers in a crisp, medium to light-bodied, lively, pure style. It's hard to resist and is a perfect, chuggable rosé to drink by the pool on a hot summer day.

En kasse indeholder 6 flasker - 150 cl. 13% Alkohol.

POL ROGER Champagne Brut Reserve

Brut Reserve er Pol Rogers standard champagne og er et vidnesbyrd om ikke bare husets stil, men også dets kvalitetsmæssige niveau. Dette champagne er ubetinget én af de bedste ”standard-champagner” overhovedet. Den er fremstillet på Pinot Noir, Meunier og Chardonnay og i alt cirka 30 forskellige stille vine.
Pinot Noir bringer krop og kraft, dybde og karakter til champagnen, Meunier giver ungdommelig friskhed og rig frugtkarakter, mens Chardonnay druen leverer lethed, elegance og finesse.

Vinene er aldrig yngre end 3 år og som regel bruges der vine fra 2-4 forskellige årgange og i alt bruges der 20-30% reserve vine, hvilket er en væsentlig højere andel end hos de fleste huse.

Dette bidrager væsentligt til den distingverede og komplekse stil i champagnen.

En kasse indeholder 6 flasker. 75 cl. 12% Alkohol

Le Contesse Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

* RIGTIG FLOT PROSECCO

Conegliano Valdobbiadene er epicentret for produktion af Prosecco fra øverste hylde og denne vin er huset Le Contesse's visitkort. Druen hedder i dag Glera (den hed tidligere Prosecco) og er her i en skøn udgave, hvor duften byder på Golden Delicious æble, Williams pære, hvide blomster og et strejf af mandel. Smagen er i god balance mellem friskhed og og frugtkarakter og med en eftersmag af æbler og nødder. En velsmagende Prosecco i den hyppigst forekommende, Extra Dry (15 gram sukker pr. liter) stil.

Nyd vinen 8-10 grader som aperitif, eller til lettere retter med fisk og skaldyr eller til kanapéer.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 11% Alkohol.

NICTE Rosa Pálido Castilla y León

Populær rosévin, der er lavet af winemaker Jose Manuel Corrales. Den har en elegant, sart farve med laksefarvede skær. God aromatintensitet med noter af hvide stenfrugter og citrus. Smagsmæssigt er den på én gang frisk med et dejligt syrelift udtalt aromatisk sødmefuld.

* RIGTIG GODT KØB!

Vinen anbefales til fisk og skaldyr, ris- eller pastaretter og som et glas i solnedgangen. Vi anbefaler at nyde Rosa Pálido ved ca. 7-10 grader.

Druerne stammer fra mere end 25 år gamle Prieto Picudo vinstokke, der vokser i 800 meters højde. De små klaser af Prieto Picudo druer modner kun ganske langsomt i det ekstreme klima på Castilla's højslette med kølige nætter i den hede sommer. Vinen er fermenteret ved lav temperatur for at bevare og fremhæve den elegante, primære frugt i vinen.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13% Alkohol.

Amarone ZENI Della Valpolicella Classico DOCG 2018 - 3 liter i trækasse

Vinen fremstår flot, dyb rubinrød og besidder en levende og frugtig bouquet med noter af røde frugter og krydderier. Smagen er fløjlsagtig og perfekt afrundet. Vi anbefaler at servere vinen ved 16-18 grader og sammen med kraftige retter, så som vildt, oksekød og kraftige oste.

Vinen er fremstillet på druesorterne: 60% Corvina, 30% Rondinella og 10% Molinara.

En kasse indeholder 1 flaske - 300 cl. 15% Alkohol.

THE GODFATHER - IL PADRINO ROSSO GRANDE

Som alle verdens Godfather´s besidder denne vin både tyngde og pondus! En virkelig saftfuld, blød og også powerfuld vin, meget fint kombinerer et drueblend af 3 forskellige druer: Negroamaro, Sangiovese samt Montepulciano.

* Vores kunder udtaler: Masser Value for Money!

THE GODFATHER ROSSO GRANDE er intenst mørk rubinrød med en duft af kirsebær, skovbær og modne frugter. Vinen er på alle måder intens og velafstemt og udtrykker meget godt de midt- og syditalienske solmættede druer.

Vi anbefaler at servere The Godfather ved en temperatur på 15-16 grader til rødt grillet kød, vildt, kalvekød, svinekød, buffet, pastaretter, danske retter og stærkere oste. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 15% Alkohol.

Domaine Michel Noëllat Nuits-Saint-Georges 2016

L. A. Cetto Brut Sparkling Wine * Lækre bobler fra det velkendte område Baja California i Mexico. Disse mexicanske bobler er produceret på 100 % Chardonnay druer og efter den "rigtige" Champagne-metode. Smagen er halvtør, ren og yderst elegant. Den har flotte, vedvarende bobler og byder på en behagelig tørhed og sprødhed. I eftersmagen oplever man en del tropisk frugt, der giver en cremet blødhed.

Denne mousserende vin er et ideelt match til skaldyr og fisk eller som aperitif og en solskinsdag på terrassen.

Vi anbefaler at servere den ved en temperatur på 6-8 grader C.

Vinhuset er beliggende i området Baja California i Mexico. L. A. Cetto blev kåret til: Winery of The Year 2014” v/ New York Int. Wine Competition i 2014 samt Årets Winemakers i Sydamerika i 2006.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13 % Alkohol.

Mexico opfattes nok af de fleste danskere som et nyt vinland, men nybegyndere er de bestemt ikke. Helt tilbage til 1525, blev der plantet vinstokke, da den spanske Guvernør af Mexico dikterede, at der skulle plantes vinstokke i denne ny-erobrede koloni. Det blev så stor en succes, at Kongen af Spanien i 1595 måtte stoppe nyplantninger, da han frygtede at landet ville blive selvforsynende med vin! Dette forbud eksisterede i mere end 150 år og hæmmede de indtjeningsmuligheder, der lå for mexicanerne i produktionen af vin. Mexico var spansk koloni i hele 300 år mellem 1521-1821.

De ældste vingårde ligger rent faktisk i hele det ”amerikanske” område (gældende for både Nord-, Syd- og Mellemamerika) i Mexico. De bedste mexicanske distrikter ligger i Baja California, hvorfra denne vin også stammer. Dette område ligger i forlængelse med det amerikanske Californien. Baja California, som området retmæssigt hedder, står for cirka  80–90% af vinproduktionen i Mexico.

Vinhuset L. A Cetto er ubestridt landets foregangsfirma, når det kommer til udviklingen af mexicansk vin. Firmaet blev etableret i 1928 af den italienske immigrant, Don Angelo Cetto, der medbragte sin vinviden og kunnen fra Trentino i Italien. I dag drives det prestigefyldte vinhus af 3. generation af familien, og de har i dag status som Mexicos bedste producent.

I 1951 overtog Don Luis Augustin Cetto roret (anden generation). Den helt store ændring for firmaet kom i 1960'erne, hvor Don Luis Augustin Cetto for alvor revolutionerede både firmaet og Mexico som vinland. I denne periode hyrede firmaet Camillo Magoni som winemaker. Camillo er der stadig og det var ham, der introducerede Nebbiolo-druen i Mexico. Faktisk har L. A. Cetto den største enkeltmark (132 hektar) af Nebbiolo uden for Italiens grænser. Da Camilo ankom til L. A. Cetto i 1960'erne, var der kun plantet 3 forskellige sorter. Nu har vinhuset mere end 30 sorter plantet på de mere end 1200 hektar. Det gør firmaet til en af de største vinproducenter i landet. Sammen med Allied Domeq sidder de på 75% af den totale mexicanske vinproduktion.

L. A. Cettos sortimentet spreder sig over både hvide-, røde-, rosé-, mousserende- og dessertvine samt olivenolie og tequila. I 1975 etablerede de et nyt vineri, hvilket fik stor betydning for både logistik og kvaliteten i produktionen. I 1983 sluttede tredje generation sig til firmaet i form at Luis Alberto Cetto, der stadig er frontfiguren i firmaet.

Mexico er ikke en stor nation af vin-drikkere. Der bliver kun drukket 1,5 l. vin om året per person, mens vi i Danmark drikker 12 l. om året pr. person (2012). Til gengæld er Mexico verdens mest Coca Cola-drikkende nation med 225 liter pr. person om året! 

De charmerende vine fra Mexico overrasker de fleste. Kvaliteten er høj og priserne er mere end rimelige.

Grevindens Kirsebærvin

Grevinde Mette Ahlefeldt-Laurvig's kirsebærvin kan nydes året rundt.

Den kan med største fornøjelse nydes en hyggeaften foran pejsen og i juletiden er den perfekt, ikke mindst til ris a la mande – og så i øvrigt når man gerne vil forkæles lidt.

For Grevinde Mette Ahlefeldt-Laurvig er livet på landet ikke nyt. Født komtesse Lerche-Lerchenborg og datter fra Lerchenborg Slot var hun allerede som barn involveret i godsets aktiviteter og tjente penge ved at hjælpe til i kirsebærplantagen med at plukke og sortere bær.

Kirsebærvinen stammer fra familiens gode gamle opskrift – men bliver produceret i topmoderne faciliteter for at højne sikkerheden og kvaliteten. Den rene råvare kommes i tanken og opskriften bliver nøje fulgt. Efter lagring foretages der analyser, som sikrer at smag, farve og kvalitet er et ensartet og af højeste kvalitet inden vi tapper vinen.

1 kasse indeholder 12 flasker 50 cl. 19% Alkohol 

Emilio Moro Tinto Ribera del Duero 2018 er en fuldfed rødvin. Harmonisk, kraftig og  med flot struktur. Vinen er proppet med let sødmefuld, mørk frugt, balanceret faddosering og en pæn syre i en typisk Ribera Tempranillo stil.

Dette er Emilio Moros entry level vin, opkaldt efter vingårdens grundlægger. Druerne høstes fra et bredt udsnit af bodegaens marker, fra 12-25 år gamle vinstokke. Efter gæring på temperaturstyrede ståltanke lagres vinen i 12 måneder på en kombination af fransk og amerikansk eg, heraf omtrent en tredjedel nye.

Emilio Moro er en familie vingård, der producerer vinene traditionelt på baggrund af viden, der er nedarvet fra generation til generation siden grundlæggelsen for mere end 70 år siden.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  14,5% Alkohol

Anmeldelser:

***** 91 Point i Penin / 90 Point Wine Advocate

***** I EKSTRABLADET

VEGA SICILIA VALBUENA 5 Ribera del Duero 2018

Anmelderne står i kø for at lovprise Vega Sicília’s Valbuena 5º 2018 og hvem kan klandre dem!
Vega Sicilia er en af ​​de mest kendte producenter i verden. Huset dateres tilbage til 1864 og er den dag i dag højt skattet verden over for den tårnhøje kvalitet, man leverer år efter år!

* Absolut verdensklasse fra Vega Sicilia!

• 97 point - Tim Atkin
• 96 point - Guia Peñin

Valbuena 5º er en fremragende ”Tinto Fino” (Tempranillo kaldes gerne således i Ribera del Duero), som afhængig af årgangen er tilsat en varierende andel af Merlot. I 2018 androg andelen af Merlot på 4%. Vinen produceres af den legendariske Vega Sicilia-vingård i Ribera del Duero.

Vinen spontangæres i temperaturkontrollerede, rustfri ståltanke. Efter malolaktisk gæring lagres vinen i nye og brugte franske og amerikanske fade i forskellige størrelse.

Frugtaromaerne inkluderer udover røde bærfrugter et strejf af rosin. Smagen genspejler aromaerne. Vinen er fyldig og rig med bløde tanniner, der understøtter de bløde frugtnoter. Solbær, eksotiske krydderier og bagte bærnoter præger den lange finish.

Nyd Valbuena allerede nu, eller læg den væk. Den holder uden de mindste problemer 15-20 år fra nu.

En kasse indeholder 6 flasker - 14% Alkohol  75 cl.

AN/2 Bodegas An Negra 2022

6 flasker KUN 999,-

SÅ er den her igen, AN/2! En helt unik rødvin fra ferieøen Mallorca - og præcis som Mallorca er AN/2 virkelig et besøg af. AN/2 er fremstillet af 65% Callet, 15% Syrah, 10% Fogoneu og 10% Manto Negro fra gamle vinstokke. Gæringen er sket i temperaturstyrede rustfri ståltanke efter en kort udblødning, som er valgt for at bevare friskhed og smagen af fuldmoden frugt i vinen. Vinen har ligget godt et år på 80% fransk og 20% amerikansk eg, hvoraf 35% er nye fade.

AN/2 er flot dyb rubinrød i glasset og op af glasset kommer aromaer af vilde hindbær, mørke kirsebær, blåbær, krydderier og et strejf af violer. I munden er AN/2 silkeblød og elegant og god dybde i smagen med intense, modne frugtnoter, varme urter i den lang eftersmag.

Super lækker spansk vin, som passer godt til retter af grillet oksekød, vildt, svinekød med spanske krydderurter samt helt klassisk spansk tapas.

Vingården Anima Negra bygger på et livslangt venskab mellem Pere Ignasi Obrador og Miquel Cerda. Begge kommer fra Felanitx i hjertet at øen Mallorca og de to har kendt hinanden siden barndommen. 

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. 14% Alkohol 

Domaine Horgelus Colombard-Sauvignon Blanc, Côtes de Gascogne

Vinen er fremstillet på 75% Colombard og 25% Sauvignon Blanc.

Druerne besidder høj syre og stor friskhed. I næsen dominerer moden grapefrugt og nyslået græs. Tankerne ledes let hen på Sancerre, bare med 'blødere' frugt og mindre intens syre.

Vinen nydes bedst ved 8-10 grader  og er fantastisk til fisk og skaldyr, til sushi eller til salater med masser af friske krydderuter.

En kasse indeholder 6 flasker á 75 cl. - 11,5% alkohol