Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Whisky bliver traditionelt forbundet med Skotland, men selvom størstedelen af den whisky, vi sælger hos Næstved Vinkompagni, er fra kiltens hjemland, så tilbyder vi også både irsk, japansk, amerikansk whisky foruden whisky fra såvel Israel som Danmark!

Processen ved fremstilling af whisky og øl ligner meget hinanden, men destillering og lagring er anderledes, og whisky opbevares som cognac oftest på egefade.

Man kan vælge at drikke sin whisky med eller uden en mixer, men en god, smagfuld whisky skal helst drikkes ”neat” – altså uden isterninger og uden at blive blandet op.

Vi forhandler whisky med mange forskellige smagsudtryk, så spørg os gerne til råds, hvis du er i tvivl om, hvilken whisky, du skal vælge. Vi har whisky uden røgpræg, whisky sovset ind i røg, tunge whisky med sødmefuldhed fra fadlagringen og friske, lette whiskyer.

Du er altid velkommen til at komme ind i butikken i Næstved og dels se hele vores store sortiment og dels få kompetent vejledning af vores medarbejdere.

Sorter resultater:

Torabhaig The Legacies Series 2017 - 1. Edition The Inaugural Release Isle of Skye Single Malt Whisky

699,00 DKK

Buffalo Trace - Kentucky

Buffalo Trace Distillery hed førhen Acient Age - men uanset navneændringen, så er det stadig en helt enestående bourbon der kommer fra dette destilleri som ligger på det gamle bøffelspor - deraf navnet. Næsen har en stor aroma, med masser af krydderi, blide vanilla toner og sød mint. Smagen er nærmest af brølende sødme efterfulgt af vanillerig eg. Majsen er "tyk" og ryen titter frem i baggrunden. Eftersmagen tører ud i munden, men rugen kommer igen og giver ekstra længde og hints af lakrids.

En kasse indeholder 12 flasker - 70 cl. 40 % Alkohol.

Hentet til Danmark på Jim Murrays personlige anbefaling. Jim Murray har i sin seneste bog ? ?The Whisky Bible 2004? bedømt whiskien til 94/100. Jims smagsnoter: ?Næsen skriger af skarp rug karakter henover et komplekst lag af majs, citrus og eg ? rigtig spændende. Smagen er formidabel med en blød, olieret fornemmelse i munden hvor majsen opsuger prikkende rug og krydderier. Eftersmagen er sød, stadig olieret som fløde karamel. Rugen titter frem igen og kæmper til det sidste med majsen. Jeg forguder simpelthen denne whiskey, balancen er perfekt mellem majs og eg, men også det bitter søde er der harmoni imellem. Rug indholdet tilføjer stor farve og kompleksitet. En af verdens whiskey juveler!? The Beverage Tasting Institute, Chicago som smager sig igennem alverdens spiritus har givet Buffalo Trace 90/100. En bourbon som sætter standarden for god amerikansk bourbon, og så er den fair til prisen.

279,00 DKK 359,00 DKK (spar 80,00 DKK)

Springbank - 10 Years Single Malt Scotch Whisky

Den klassiske Spingbank i en 10 års udgave. Ravgylden farve. Duften er dejlig aromatisk, med hints af sød frugt, honning og et hint af tørv.
Sødme og malt i smagen, der bindes sammen af en gennemtrængende havsalt, et kendetegn fra Springbank. Lang krydret og sød finish.

Springbank blev grundlagt i 1828 af Archibald Mitchell og er dermed Skotland's ældste selvstændige destilleri. Springbank er det eneste destilleri, hvor stort set alt, bliver fremstillet "on location" - fra gulvmatltning til tapning. Springbank har aldrig og vil aldrig blive kølefiltreret. Her tilsættes ikke karamel eller anden farve.

1 flaske indeholder 70 cl. - 46% Alkohol

 

449,00 DKK 529,00 DKK (spar 80,00 DKK)

For alle røg-/tørveelskere er Ardbeg Ten med stor sandsynlighed den højeste kvalitets "entry-level" single malt på markedet. I duften er der ekseptionel balance og dybde. Aromaerne er et flot mix af toffee, chokolade, kanel, frisk citrus, lyng og den karakteristiske medicinske fenol og havgus. I smagen får man rigtig røgen at føle, men i et dejligt samspil med tobak, mocca og engelsk lakrids, som tilsammen giver en helt igennem velbalanceret whisky. Fra det ultimative kultdestilleri på Islay - røgwhiskiernes ø - kommer denne 10 års Ardbeg. 

70 cl. - 46% Alkohol.

439,00 DKK 499,00 DKK (spar 60,00 DKK)

Super whisky som er lavet med et miix af sherry- og bourbonfade og for at tilføje ekstra dybde, er den afsluttet i de bedste olorosofade. Dette giver en fed gylden farve med gult indslag. I duften er der  sherry, frugt, nød og chokolade. Delikate krydderier som Kanel og noter brændt eg. En smagsrig Whisky hvor tankerne ledes hen mod hindbær, brombær, vellavet Olorososherry, cremet malt og afsluttes med en fin lille tørverøg. Velbalanceret - et lille mesterværk!

En kasse indeholder 6 flasker, 43% alkohol - 70 cl.

Benromach Distillery

Benromach er grundlagt i 1898 og blev købt - nogle vil mene reddet - af Gordon & Macphail i 1993. Et omfattende geninstaleringsprogram blev sat i værk og i netop 1998 kunne Prinsen af Wales foretage den officielle genåbning af destilleriet. Benromach har med en årsproduktion på kun 150.000 liter, eller ca. 20 tønder om ugen, Speysides mindste destilleri. På Benromach har Gordon & Macphail fra 1998 sat tørvenivaeuet op til at ligge mellem 8-10 ppm, hvilket rent faktisk var tørveniveauet i gamle dage.

 

469,00 DKK 525,00 DKK (spar 56,00 DKK)

Torabhaig The Legacies Series 2017 - Allt Gleann Isle of Skye Single Malt Whisky

* NYHED!

560,00 DKK

Tomatin 1999 Highland Single Malt Whisky Oloroso Sherry Hogshead er en formidabel whisky, som er lanceret i forbindelse med Mac Y's 25 års jubilæum - og såvel whisky som udstyr er helt i top: Den super ekslusive whisky leveres i en  mega flot bag, indeholdende en ligeså flot trææske, hvori flasken præsenteres på absolut fornemmeste vis.

Enormt behagelig fornemmelse af oloroso-fadet. Sød, gennemtrængende pibetobak, dejlige indtryk af appelsinskal, marcipan og mørk chokolade. Fadet supplerer med sin vaniljenote de
øvrige indtryk til perfektion - en absolut storslået duft- og smagseksplosion!

Whiskyen er aftappet ved cask strength, 54,8%, og der er kun tappet 349 flasker - og der bliver rift om dem!

 

2.199,00 DKK

1770 Glasgow Mac Y 25th Jubilee Release Single Malt Scotch Whisky

"En perle blandt Skotlands nye unge whiskyer! Kommer fra Årets Skotske Whiskydestilleri 2020 - Glasgow Distillery!"

Glasgow 1770 Mac Y 25th Jubilee er en peated whisky, der efter modning i ex-bourbon fade har fået en finish i Ruby Port Cask og Cask 17/803 er nøje udvalgt af Mac Y's 25 års jubilæum i september 2021.

De generøse 55% alkohol og den vinøse touch fra rubyporten harmonerer på bedste vis. I næsen fører sød tørverøg dig til fyldig chokoladekage og friskhøvlet eg med noter af rulletobak og læder, mens smagen er blød og rig med noter af røde bær fulgt af sandkage og kakao, hints af mælkechokolade og kaffebønner. Den lange eftersmag klinger af med tørrede mørke frugter.

1 flaske indeholder 50 cl. - 55,3% Alkohol

 

789,00 DKK

J & A Mitchell, Skotlands ældste destillatør-familie, åbnede deres destilleri i 1828 på grunden for det tidligere ulovlige destilleri af Archibald Mitchell.

Det er unikt iblandt skotlands destillerier da alle dele af produktionen lige fra maltning på gammeldags gulvmetode til fyldningen af flasker, alt sammen sker på samme lokation.

Det er også det eneste destilleri i skotland som producerer 3 forskellige single malts, Springbank, Longrow og Hazelburn.

Longrow som er dobbelt destilleret blev første gang destilleret i 1973.

En tungt peated single malt produceret hos Springbank Destillery i Campbeltown. Malten er tørret med peat i op til 48 timer for at give whiskyen en unik røget karakter i Campbeltown-stil.

Der bliver lavet mindre end 100 fade af Longrow om året.

Whiskyen er ikke kold-filtreret som gør at whiskyen kan virke "tåget" når den er kold, dette vil forsvinde når temperaturen kommer tilbage til normal temperatur.

46% Vol. 70 Cl.

449,00 DKK

Hazelburn er en triple destilleret, komplet u-peated single malt produceret hos Springbank Destillery. Ligesom deres andre single malts, er Hazelburn Single Malt ikke kold-destileret og har heller ikke set skyggen af karamel-farve.

Destilleret: Juni 2007

Fyldt på flaske: Maj 2018

Alder: 10 år

Styrke: 58,8% Vol.

Fad: Refill Marsala Hogshead

Antal flasker: 258

1.299,00 DKK
599,00 DKK
1.299,00 DKK
529,00 DKK
649,00 DKK
399,00 DKK
429,00 DKK
389,00 DKK
749,00 DKK
499,00 DKK
499,00 DKK
2.999,00 DKK

Càrn Mòr - Linkwood 2013 8 years old Speyside Single Malt Whisky

Destilleri: Linkwood

Destilleret: 2013

Fad type: 1st Fill Bourbon Barrel

Region: Speyside

Flasker: 937

Alder: 8 år

Aftappet: 2022

649,00 DKK 699,00 DKK (spar 50,00 DKK)

Càrn Mòr Single Malt

Destilleri: Ben Nevis

Destilleret: 2015

Fad type: Sherry Butt

Region: Highland

Flasker: 1840

Alder: 7 år

Aftappet: 2022

699,00 DKK

Càrn Mòr - Glen Keith 2013 8 years old Speyside Single Malt Whisky

Destilleri: Glen Keith

Destilleret: 2013

Fad type: Oloroso sherryfad

Region: Speyside

Flasker: 1816

Alder: 8 år

Aftappet: 2022

699,00 DKK

Den flydende udgave af et friskbagt dansk rugbrød?

En dansk rye whisky med en mørk og ristet duft og en lang eftersmag med strejf af moden frugt.

Dette er en anderledes rye whisky.

Kombinationen af gulvmaltet rug og byg og destillering på pot still giver en smooth, frugtig og fyldig whisky.

70 cl. 48% Vol.

499,00 DKK

I bund og grund, alt det bedste fra Stauning, samlet i én flaske.

Lidt røg, lidt krydderi og masser af kompleksitet i en bredt anvendelig New Nordic Whisky.

En ekstremt alsidig whisky: For den fulde ufortyndede oplevelse, drik den ren som en skotsk malt, tilføj is for en bourbon/rye stil eller brug den til at spice din whisky-baserede klassiske cocktail op med et nordisk kaotisk twist.

70 cl. 46% Vol.

599,00 DKK

Vinden fra Vesterhavet blander blod med Mexicos ørken i denne dobbelt-destillerede rye whisky, der er lagret på gamle mezcal fade.

En illegal kærlighedsaffære med en blid og eksotisk eftersmag.

Stauning Bastard en rye whisky, der er brygget på rene vestjyske råvarer, maltet på gulvet i vores destilleri og dobbelt-destilleret over åben ild.

Efter 3 år på nye, brændte amerikanske egefade har vi rundet whiskyen af med 6 måneders ophold i gamle mezcal fade fra mexicanske Oro de Oaxaca.

Resultatet er et elegant gadekryds af en rye whisky, hvis lige du ikke finder andre steder i verden.

70 cl. 46,3% Vol.

599,00 DKK

En vestjysk whisky-dæmon med spansk blod i årerne.

Stauning El Clásico er en modnet rye whisky, der efterfølgende er lagret på vermouth-fade.

Rye whisky og sød vermouth har altid spillet perfekt sammen i den ikoniske cocktail Manhattan.

Dette samspil ville vi indramme i vores rye whisky.

Så vi gav den modne whisky en finish i vermouth fade, og eksperimentet blev mere end vellykket: En varmblodet whisky med en dyb, ravgylden farve og en sødlig eftersmag med et bittert strejf af urter. Perfekt til en eksklusiv cocktail eller nydt rent i glasset i selskab med en udsøgt cigar.

Resultatet er en varm og intens smag af friskhøstet korn med et krydret og bittersødt efterspil.

En klassiker er født.

70 cl. 45,7% Vol.

599,00 DKK

Sorter resultater:

Vi anbefaler