VINE

Gröhl Rosé Sinnes Rausch

Robuste, elegante, friske nuancer præsenterer denne friske, elegante rosé. Navnet holder, hvad det lover.
Passer godt til retter med middelhavspræg, til kolde forretter og med sommer salater. Ideel til lufttørret skinke, frisk skaldyr eller fjerkræretter.
Vinen er lavet på Spätburgunder og Merlot.
Bør nydes ved 10-12 grader.

En flaske indeholder 75cl. - 11,5%

Domaine Bernard Defaix 1er Cru Côte de Lechet

Hér har vi fat i en intens og kraftfuld Chablis, hvor gamle vinstokke giver en vin med stor tæthed og kompleksitet i alle aspekter. Fra glasset kommer noter af moden frugt, som i den fyldige smag balanceres af god frisk frugtsyre, hvorved vinen undgår at blive for tung. Yderligere med- og modspil får den fra Chablis' karakteristiske mineralitet, hvor en salt fornemmelse af havvand og muslingeskaller, giver modvægt til frugtens sødme.

Côte de Lechet er beliggende på højre side af Serein floden, ved skråningerne ved Milly by. Defaix familien er den største landholder på Côte de Lechet marken med hele 8 hektar, med optimal eksponering mod solen. Vinen hér kommer fra den ældste parcel, som er plantet i 1955. Den yderst stenholdige jord giver god dræning og presser rødderne til at søge dybt for at finde vand. Til vinene fra denne parcel lagres halvdelen 12 måneder på fransk eg og netop disse vine regnes for noget af det 1er Cru Chablis med allerstørst udviklingspotentiale.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13,5% Alkohol.

Viña Cecilia Moscato Rosé Frizzante 0,0

Sødlig og frisk. Moscato alkoholfri eller alcohol free i høj kvalitet. Vinen her har helt naturligt lavt 0,0% alkohol, da den er baseret på friske druer, der kun gennemgår en kort skind kontakt, og slet ingen alkohol gæring. Det vi sige at denne vin aldrig har haft indhold af alkohol. Helt typisk Moscato sødme.

Duften i vinen byder på søde bærfrugter, lime, hvide blomster og en antydning af krydderi. Nydes til velkomst, som et glas i utide - eller det alkoholfri alternativ til barbecue retter, lettere krydrede kyllingeretter, tapas, ost eller desserter. Serveres ved 5-7 grader.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 0,0% Alkohol

Faliero Piemonte Rosso

Det her kunne sagtens blive årets sommervin!

Faliero Piemonte Rosso er en frisk og ligefrem vin, fremstillet på Barbera.

Druerne macereres og gærer i temperaturstyrede rustfri ståltanke og lagres derefter 7 måneder på de for tiden så populære betontanke for at sikre friskhed og en snert af mineralitet i den færdige vin.

Den medium fyldige vin er frisk med duft af hindbær, kirsebær og et strejf af ribs. Typisk for Barbera er det den friske syre, der karakteriserer vinen og ikke tanninerne.

Nyd Faliero Piemonte Rosso til en god lasagne, til klassisk antipasti eller til havefesten.

1 kasse indeholder 6 flasker - 100 cl. 13% Alkohol

VEROSSO Vino Rosso Salento – Kassekøb (6 flasker)
En intens og frugtrig rødvin fra Salento, skabt på delvist tørrede druer, der giver vinen sin karakteristiske saftige aroma og bløde, runde eftersmag.

VEROSSO præsenterer sig med en flot, dyb mørkerød farve og en fyldig bouquet af tørrede frugter som solbær og kirsebær. I smagen finder du masser af røde bær og et diskret strejf vanilje. Vinen er behageligt fyldig med en let kraft, flot frugtintensitet og silkebløde tanniner, der gør den særdeles let at nyde.

Perfekt til:
Kylling og andre lyse kødretter, lam, pastaretter, pizza og oste med middel kraft – eller som et rigtig godt glas i utide.

Servering: 16°C
Indhold: 6 flasker á 75 cl
Alkohol: 13,5% vol.

Albert Sounit Crémant de Bourgogne Cuvée Prestige Brut

Husets Crémant de Bourgogne ”Cuvée Prestige” laves udelukkende på druer fra Albert Sounit's egen vingård, Domaine Bernollin.

Det er en lækker Crémant fremstillet på ca. 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay og 5% Aligoté.

Taylors - Late Bottled Vintage - BEMÆRK 1 LITER - er  et * godt svar på en LBV portvin i topklasse. Denne Late Bottled Vintage port har været lagret på store egetræsfade. Det er en elegant portvin med flot rubinrød farve, samt intens og velafbalanceret duft af sorte kirsebær, røde blommer og brombær. Den er fyldig og kompleks, men har samtidig en blød, rund og saftig frugtsmag, bløde tanniner, samt en lang og behagelig eftersmag. 

Denne harmoniske portvin er særdeles velegnet til chokoladedesserter, samt skimmeloste såsom Roquefort og Stilton. Men prøv den også som hyggevin eller som en ”efter-måltidet-drink”.
Den bør serveres afkølet og er drikkeklar nu.

Firmaet Taylor's - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammel. Taylor's er et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængig. Taylor's hovedsæde er beliggende i Vila Nova de Gaia. Her afskibes portvinene, som eksporteres til mindst 54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også i Portugal. Druerne til portvinene fra Taylor's dyrkes i Douro dalen på Taylor's egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco.

En kasse indeholder 6 flasker 100 cl.  20% Alkohol.

VEROSSO Chardonnay Bag-In-Box 3 liter

VEROSSO Chardonnay er hvidvin en dejlig frisk, let tilgængelig og let sødmefuld stil.

Vinen er flot strågul med duft og smag af modne stikkelsbær, melon, pomelo og modne, gule æbler.
Prøv Verosso til frokoster, lettere retter på kylling eller lyst kød eller til et bredt udvalg af fisk - og så er vinen dejlig også uden mad. Nydes bedst ved 8-10 grader.

En box indeholder 300 cl. - svarende til 4 flasker vin - 12% Alkohol.

Michel Tissot Arbois Trousseau

100% Trousseau fra det mere ukendte Frankrig, Jura i den østlige del af landet. Trousseau er en en sentmodnende drue i forhold til Jura's øvrige sorter.

Flot intenst rubinrød vin med fin og delikat duft af rød bærfrugt, krydderier og et strejf af peber.

Nyd vinen ved ca. 16-18 grader til f.eks. grillet kød eller udvalgte oste - eller lad vinen ligge og nyd den modne vin til f.eks. en intens fiskesuppe.

Arbois er den ældste - grundlagt i 1937 - af Jura's 4 appellationer og af afledt af de keltiske ord 'ar' og 'bois', som betyder frugtbar jord.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13,5% Alkohol.

Viña Cecilia Rosé 00 - Kassekøb 6 flasker

Vina Cecilia Moscato Rosé 0,0 Alkoholfri

Moscato Rosé Frizzante vin med 0,0 % alkohol, som skal nydes..

Smager himmelsk! Sødlig og frisk.. Moscato alkoholfri eller alkohol free i høj kvalitet.

Druer har udviklet sig til denne delikate vin, med en meget frisk, lækker frugtsødme og et naturligt lavt 0,0 % alkohol.
Mange øvrige alkoholfrie vine kan ikke vise denne proces! 0,0 % er en vin der er baseret på friske druer, der kun gennemgår en kort skind kontakt, og ingen alkohol gæring.
Det vi sige at denne vin aldrig har haft indhold af alkohol.

Delikat frisk og lækker Moscato sødme! Damernes favorit... Høj kvalitet og den bedste Moscato Rosé alkoholfri 0,0 % på markedet !!

Aromaen i vinen, er smukt afbalanceret og består af søde bærfrugter, lime, hvide blomster og en antydning af krydderi. Smagen er fantastisk afbalanceret med en forfriskende sødme.

Moscato Rose 0,0 % af denne type kan nydes til velkomst, eller bare til ren nydelse. Også god til barbecue retter, lettere krydret kyllingeretter, tapas, ost eller desserter.

Server denne skønne moscato ved 5 - 7 grader.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 0,0 % alkohol.

Yes Yes Riesling Halbtrocken

Yes Yes Riesling kommer fra vinmarker i Tysklands største vinregion, Rheinhessen og besidder Rieslings klassiske kombination af syre og sødme - her i en halvtør version.

Duften byder på modent æble, varm lime, fersken og honning, altsammen ledsaget af et floralt bagtæppe.

Vinen besidder den typiske Riesling-syre som medspiller til sødmen.

Server vinen ved 6 til 8 grader til f.eks. skaldyr, krydrede asiatiske retter eller lyst fjerkræ.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  11% Alkohol

alumba Wild Ferments Sauvignon Blanc

Yalumba Wild Ferments Sauvignon Blanc er en karakterfuld og frisk hvidvin fra den berømte australske producent Yalumba. Vinen er lavet med fokus på naturlig gæring, hvilket giver kompleksitet og levende smagsnuancer.

Smagsprofil

Duften byder på friske citrusnoter, grønne æbler og tropiske frugter, suppleret af lette urtetoner. Smagen er sprød og livlig med en ren syre og en frisk, vedvarende finish. Subtile nuancer fra den vilde gæring giver vinen ekstra dybde og karakter.

Druer & Fremstilling

Vinen er lavet 100% på Sauvignon Blanc-druen. Den gennemgår en del af gæringen med vilde gærstammer, hvilket skaber en naturlig kompleksitet og et mere udtryksfuldt aromaprofil. Efter fermentering lagres vinen kort på neutrale tanke for at bevare friskhed og frugtighed.

Mad & Servering

Yalumba Wild Ferments Sauvignon Blanc er perfekt som apéritif eller til lettere retter som salater, fisk, skaldyr og friske forretter. Dens sprødhed og frugtige karakter gør den også velegnet til sommerlige måltider eller hyggelige stunder med venner.

Derfor vælge Yalumba Wild Ferments Sauvignon Blanc

En levende, frisk og aromatisk Sauvignon Blanc med karakter fra naturlig gæring. Vinen kombinerer ren frugtighed med kompleksitet og elegance, hvilket gør den til et oplagt valg for dem, der ønsker en australsk hvidvin med personlighed og dybde.

LA Cetto Zinfandel

De charmerende vine fra Mexico vil overraske de fleste. Kvaliteten er høj og priserne er mere end rimelige. Druerne til denne Zinfandel kommer fra El Escondido vingården i Tecate-provinsen. Vinen har fået 6 måneder på fad fulgt af 6 måneder på flaske. Dyb rubinrød med et næsten violet skær. Aromaer af søde frugter, ristede krydderier og læder - noter, der går igen i den lange, vedvarende smag. Medium niveauer af modne tanniner giver en tør men samtidig rund vin - karakteristisk for Zinfandel. Zinfandel er per definition yderst velegnet til grillvin (BBQ) og prøv ellers denne til vildt, pastaretter med smagsintens, kødbaseret sauce, til krydrede gryderetter (f.eks. Chili Con Carne) samt kraftige oste. Bør nydes ved 15-16 grader.

En kasse indeholder 6 flasker. - 75 cl. 14% alkohol.

* LA Cetto blev kåret som "Winery of The Year 2014" v/ New York Int. Wine Competition 2014 og i 2006 blev de kåret som Årets Winemakers i Sydamerika”.

Mexico er nok et nyt vinland for de fleste danskere, men nybegyndere er de bestemt ikke! I 1525 dikterede den spanske Guvernør af Mexico, at der skulle plantes vinstokke i denne nyerobrede koloni. Det blev så stor en succes, at Kongen af Spanien i 1595 måtte stoppe nyplantninger, da han frygtede landet ville blive selvforsynende med vin! Dette forbud eksisterede i mere end 150 år og hæmmede de indtjeningsmuligheder, der lå for mexicanerne i produktionen af vin. Mexico var spansk koloni i 300 år mellem 1521-1821.

Rent faktisk ligger de ældste vingårde i hele det ”amerikanske” område (gældende for både Nord-, Syd- og Mellemamerika) i Mexico. De bedste mexicanske distrikter ligger i Baja i California - i forlængelse af det amerikanske Californien. Her ligger da også vinhuset L. A. Cetto. Firmaet blev etableret i 1926 af den italienske immigrant, Angelo Cetto. I dag er det 3. generation, der driver det prestigefyldte vinhus, som i dag har status som Mexicos i særklasse bedste producent.

LA Cetto - Petite Sirah

De charmerende vine fra Mexico har overrasket mangt en dansk vinelsker. Kvaliteten er høj og priserne er mere end rimelige. Petit Sirah - som ikke har noget tilfælles med Syrah! - har ligget 6 måneder på store egetræsfade og derefter 6 måneder på flaske. Vinen er smukt dyb rubinrød. Smagen er krydret med en snert af røde frugter under de primære blomme- og brombæraromaer. Den er velafbalanceret med moden tannin. Vinen ligger længe i munden, har en tør men alligevel meget rund og velafbalanceret afslutning. Perfekt til rødt kød, mexicansk mad, krydrede kraftige kødretter samt stærke oste. Bør nydes ved en temperatur på 15-16 grader.

Tidligere anmeldelser:

* Guldmedalje ved Concours Mondial Bruxelles 2013
* Bronzemedalje ved Taster´s Guild 2013
* Rost (commended) af Intternational Wine Challenge 2013

En kasse indeholder 6 flasker 75 cl. - 14% alkohol.

* LA Cetto blev kåret som "Winery of The Year 2014" v/ New York Int. Wine Competition 2014 og i 2006 blev de kåret som Årets Winemakers i Sydamerika”.

Mexico er nok et nyt vinland for de fleste danskere, men nybegyndere er de bestemt ikke! I 1525 dikterede den spanske Guvernør af Mexico, at der skulle plantes vinstokke i denne nyerobrede koloni. Det blev så stor en succes, at Kongen af Spanien i 1595 måtte stoppe nyplantninger, da han frygtede landet ville blive selvforsynende med vin! Dette forbud eksisterede i mere end 150 år og hæmmede de indtjeningsmuligheder, der lå for mexicanerne i produktionen af vin. Mexico var spansk koloni i 300 år mellem 1521-1821.

Rent faktisk ligger de ældste vingårde i hele det ”amerikanske” område (gældende for både Nord-, Syd- og Mellemamerika) i Mexico. De bedste mexicanske distrikter ligger i Baja i California - i forlængelse af det amerikanske Californien. Her ligger da også vinhuset L. A. Cetto. Firmaet blev etableret i 1926 af den italienske immigrant, Angelo Cetto. I dag er det 3. generation, der driver det prestigefyldte vinhus, som i dag har status som Mexicos i særklasse bedste producent.

Taylor's First Estate Reserve Port

Denne Taylor's First Estate har været lagret i egetræsfade i fire år. Det er en dejlig portvin med en flot dyb, rubinrød farve samt elegant og velafbalanceret duft af modne frugter. Den har en fyldig, men samtidig utrolig blød og behagelig frugtsmag samt en god eftersmag. Denne harmoniske portvin hører til i den sødlige ende og kan serveres såvel før som efter et måltid. Den bør serveres afkølet og er drikkeklar nu.

* Portvinen har fået Sølv ved International Wine Challenge

En kasse indeholder 6 flasker 75 cl.  20 % Alkohol. 

Firmaet Taylor's - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammel. Taylor's er et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængig. Taylor's hovedsæde er beliggende i Vila Nova de Gaia. Her afskibes portvinene, som eksporteres til mindst 54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også i Portugal. Druerne til portvinene fra Taylor's dyrkes i Douro dalen på Taylor's egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco.

LA Cetto Cabernet Sauvignon

De charmerende vine fra Mexico har overrasket mangt en dansk vinelsker. Kvaliteten er høj og priserne er mere end rimelige. Vinen er produceret af 100% Cabernet Sauvignon druer, der får 12 måneder på fad og 6-8 måneder på flaske inden frigivelsen. Cabernet Sauvignon er rubinrød med granatrøde strejf samt intense aromaer af peber, fad, vanilje, tørrede blommer og kanel. Det er en flot, ren rødvin. Smagen afslører masser af moden frugt, god struktur, fylde og længde. En harmonisk vin, der er perfekt som ledsager til rødt kød, kraftige og lagrede oste, pasta retter eller bare til at nyde. Server vinen ved ca. 16 grader.

En kasse indeholder 6 flasker. - 75 cl. 13,5% alkohol.

* LA Cetto blev kåret som "Winery of The Year 2014" v/ New York Int. Wine Competition 2014 og i 2006 blev de kåret som Årets Winemakers i Sydamerika”.

Mexico er nok et nyt vinland for de fleste danskere, men nybegyndere er de bestemt ikke! I 1525 dikterede den spanske Guvernør af Mexico, at der skulle plantes vinstokke i denne nyerobrede koloni. Det blev så stor en succes, at Kongen af Spanien i 1595 måtte stoppe nyplantninger, da han frygtede landet ville blive selvforsynende med vin! Dette forbud eksisterede i mere end 150 år og hæmmede de indtjeningsmuligheder, der lå for mexicanerne i produktionen af vin. Mexico var spansk koloni i 300 år mellem 1521-1821.

Rent faktisk ligger de ældste vingårde i hele det ”amerikanske” område (gældende for både Nord-, Syd- og Mellemamerika) i Mexico. De bedste mexicanske distrikter ligger i Baja i California - i forlængelse af det amerikanske Californien. Her ligger da også vinhuset L. A. Cetto. Firmaet blev etableret i 1926 af den italienske immigrant, Angelo Cetto. I dag er det 3. generation, der driver det prestigefyldte vinhus, som i dag har status som Mexicos i særklasse bedste producent.

Chablis Domaine Fourrey 2023

Domaine Fourrey er et lille, familieejet vinhus, hvor 4. generation i dag dyrker 18 hektar med Chardonnay. Druerne til denne vin kommer fra marker ved Milly og Fleys, hvor familien Fourrey ejer 12 hektar jord bestående af en lerholdig kalkstens jordbund. Vinifikationen foregår udelukkende på rustfrit stål, og vinen tappes i foråret efter høsten, efter vinen har gennemgået malolaktisk gæring.

Vinens duft og smag er klassisk Chablis med rank og slank citrusfrugt, grønne æbler og mere komplekse aromaer fra vinens samspil med fingæren. Kalkede, mineralske strejf, flintesten og en frisk syre giver en kompleks, men let drikkelig vin.

Nyd Domaine Fourrey Chablis ved en serveringstemperatur på ca. 10 grader til en fiskeret med en simpel, velsmagende sauce som beurre blanc eller hollandaise. Også retter på lyst kød er velvalgte, blot skal der ikke være voldsom fedme i retterne.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13,5% Alkohol.

Chablis Domaine Fourrey 1er Cru - Côte de Lechet 2023

Domaine Fourrey er et lille, familieejet vinhus, hvor 4. generation i dag dyrker 18 hektar med Chardonnay. Druerne til denne 1er cru chablis kommer fra en håndfuld parceller på Côte de Lechet, hvor familien har 3½ hektar at gøre godt med på en jordbund bestående af lerholdig kalksten. Vinifikationen foregår på rustfrit stål, mens lagringen delvis foregår på fade i varierende alder for ikke at overdøve vinen.

* SUPER VALUE FOR MONEY!

Såvel duft som smag udviser en dejlig kombination af præcision og mineralitet. Som ung opleves Chablis ikke hverken voldsom eller fyldig, men mere som en fintslebet sag, der overbeviser med elegance og raffinement snarere end hestekræfter og rå power. Aromabilledet domineres af æble, citron og friske mandler med let cremede nuancer. Mineralske noter af kalk og flintesten samt en frisk syre giver en kompleks, men stadig super saftig og let drikkelig vin.

Nyd denne dejlige 1er Cru Chablis ved en serveringstemperatur på ca. 10-12 grader til en fiskeret - den matcher både torsk og pighvar! - med en simpel, velsmagende sauce som beurre blanc eller hollandaise. Også retter på lyst kød er velvalgte, blot skal der ikke være voldsom fedme i retterne.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13,5% Alkohol.

De Courtil Chardonnay Colombard er lavet på druerne Chardonnay og Colombard og i duften fornemmes nærmest en eksplosion af hvide blomster og akacie kombineret med delikate lækre noter af honning.

De Courtil Chardonnay har en fyldighed, der spiller godt sammen med de friske citrus-noter. En virkelig flot hvidvin til prisen!

Den er perfekt til skaldyr, grillet fisk, kyllingeretter, aperitif eller ren nydelse.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12,5% Alkohol.

THE GODFATHER - IL PADRINO ROSSO GRANDE - KASSEKØB! 

**   Pris 6 flasker 399,-

Som alle verdens Godfather´s besidder denne vin både tyngde og pondus!! En virkelig saftfuld, blød power fuld og fabelagtig vin, som har en god kombination af rundhed med drueblend af 3 dominerende forskellige druer, Negroamaro, Sangiovese samt Montepulciano..

     En virkelig saftfuld vin.. Virkelig lækker blød power og afstemt vin for pengene!

Vi har i lang tid arbejdet med et fantastisk vinhus som vi samarbejder med, som kan hjælpe os med et drueblend, som vores kunder har vist sig begejstrede for...

THE GODFATHER ROSSO GRANDE har en farve som er intens mørk rubinrød, og en duft af modne kirsebær, skovbær og modne frugter. Vinens eftersmag udtrykker lang og lækker fyldighed, blødhed og frugtsødme i eftersmagen, intens i næsen samt ganen. Vinen er velstemt og udtrykker sig godt af de midt og syditalienske solrige druer.

IL PADRINO på italiensk betyder på engelsk The Godfather.

Anbefales at servere denne Rosso Grande Vino Rosso ved en temperatur på 15 - 16 grader

Server denne vin til rødt grillet kød, vildt, kalvekød, svinekød, buffet, pastaretter, danske retter og stærkere oste. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 15 % Alkohol.

Flaske vægt 1,2 kg.

Yalumba Organic Viognier

Organics-serien fra Yalumba er en serie organisk dyrkede vine, og samtidig et klart udtryk for, at Yalumba tager sit miljøansvar meget alvorligt. Denne vin er tilmed veganervenlig.

Denne vin er produceret af Viognier-druer, der er organisk dyrket i South Australia i Australien.

Det er en organisk certificeret og veganervenlig hvidvin med eksotisk duft og kompleks frugtsmag.

Flot hvidvin med en strågul farve med et grønligt skær samt eksotisk duft med noter af kaprifolium, citrus, abrikos, fersken, cashewnødder og frisk ananas. Smagen er kompleks, lækker og fyldig med noter af krydderier, citrus og abrikos efterfulgt af en skøn og frisk eftersmag.

1 kasse indeholder 6 flasker 75 cl. - 13,5% alkohol.

Côtes du Rhône Villages Métamorphose

 Årets Jagtvin 2023

Druesammensætningen er 50% Grenache, 30% Syrah og 20% Carignan
Vinifikationen er ganske traditionel med temperaturstyret gæring efter koldmaceration for at bevare den friske frugt i vinen. Vinen lagrer ca. 6 måneder på beton før frigivelsen - og der tilsættes ingen svovl før ved aftapning. 

Virkelig smagfuld Côtes du Rhône Villages med masser af overvejende rød og mørk bærfrugt som kandiserede kirsebær, jordbær og hindbær tilsat lidt mørke kirsebær, brombær og lidt viol, lakrids friske krydderurter. Serveret ved ikke over en 15-16 grader er hér et rigtig godt valg til efterårets kraftigere retter på lam eller vildt - og så til de intense gryderetter, som Sydfrankrig også er kendt for. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol

Vinen er økologisk

Forkæl dig selv med den hvide smagekasse - Spækket med skønne hvidvine til fisk og skaldyr.

Du får ikke mindre end 6 forskellige vine fra Chile, Frankrig, Italien, Spanien og Tyskland - alle er fremragende ledsagere til sommerens fisk og skaldyr.

* GODT KØB!

Kassen indeholder følgende vine:

1 flaske Viejo Feo Chardonnay
1 flaske Morandé Pionero Chardonnay
1 flaske The Holy Snail Sauvignon Blanc
1 flaske Montespina Sauvignon Blanc
1 flaske Banfi 'Le Rime' Pinot Grigio/Chardonnay
1 flaske Gröhl Nierstein Roter Hang Riesling

The Full Fifteen Big Red 15%

Austaliens svar på stor rødvin til pengene!

The Full Fifteen har uomtvisteligt haft giga succes på det danske marked og med årgang 2022 er den tilbage i Danmark igen - og denne gang på nye hænder!

* GODT KØB!

I duften er Full Fifteen er pakket med masser af fed og fyldig, topmoden frugt af dybe, mørke skovbær, brombær og et touch af boysenbær som følges op af sød lakrids, sød tobak, lidt krydderier og en snert af eukalyptus.

Her er stor smagsmæssig intensitet med masser af tung frugt, en sødme, som mange vil finde tiltalende og et toasted, krydret indspark fra lagringen på amerikansk eg.

Full Fifteen er klar til at blive nydt her til kødet fra grillen - gris, kalv eller bøf - og hiv bare den heftige marinade frem og giv kødet en gang hård grill. Eller prøv vinen til krydrede gryderetter.

McPherson har fremstillet Full Fifteen på et blend af Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot.

En kasse indeholder 12 flasker – 75 cl. 15% Alkohol

The Full Fifteen Big Red 15%

Austaliens svar på stor rødvin til pengene - og hér får Du tilmed en kasse med hele 12 flasker!

The Full Fifteen har uomtvisteligt haft giga succes på det danske marked og med årgang 2022 er den tilbage i Danmark igen - og denne gang på nye hænder!

* GODT KØB!

I duften er Full Fifteen er pakket med masser af fed og fyldig, topmoden frugt af dybe, mørke skovbær, brombær og et touch af boysenbær som følges op af sød lakrids, sød tobak, lidt krydderier og en snert af eukalyptus.

Her er stor smagsmæssig intensitet med masser af tung frugt, en sødme, som mange vil finde tiltalende og et toasted, krydret indspark fra lagringen på amerikansk eg.

Full Fifteen er klar til at blive nydt her til kødet fra grillen - gris, kalv eller bøf - og hiv bare den heftige marinade frem og giv kødet en gang hård grill. Eller prøv vinen til krydrede gryderetter.

McPherson har fremstillet Full Fifteen på et blend af Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot.

En kasse indeholder 12 flasker – 75 cl. 15% Alkohol

Gravel & Loam Sauvignon Blanc

Gravel & Loam Sauvignon Blanc er en super typisk Marlborough Sauvignon Blanc med masser af gule stikkelsbær, varm citrus, passionsfrugt og guava.

GULD – CWSA Best Value 2025
VIVINO – 4,0

Prøv vinen til f.eks. grillede rejer, en frisk Cæsarsalat, stegt kalkun, grillede asparges, eller laks (f.eks. citrusglaseret).

En kasse indeholder 6 flasker á 75 cl – 13,5 % alkohol

LA Cetto - Private Reserve Chardonnay

Mexico er langt fra det mest oplagte sted at lede efter Chardonnay af høj kvalitet, men det er præcis, hvad LA Cetto leverer.

Vinen er produceret 100% på Chardonnay og gæringen foregår i franske træfade, hvorefter vinen lagres og modnes i træfadene yderligere 7 måneder ”sur lie”, dvs. vinen ligger med kontakt med drueskallerne og omrøres ugentligt.

Vinen får efter aftapning yderligere 6 måneders flaskelagring inden frigivelse.

Vinen oser af tropisk frugt i næsen med tydelige noter af vanilje, melon, bagte æbler og ristet brød. Helt utrolig stofrig, kompakt og intens hvidvin, der har et flot spil mellem det fede og det friske.

Server vinen ved ca. 10° C. til grillet fisk, skaldyr, lyst kød eller sågar til temmelig markante oste.

En kasse indeholder 6 flasker 75 cl. - 13,5% alkohol.

Rent faktisk ligger de ældste vingårde i hele det ”amerikanske” område (gældende for både Nord-, Syd- og Mellemamerika) i Mexico. De bedste mexicanske distrikter ligger i Baja i California - i forlængelse af det amerikanske Californien. Her ligger da også vinhuset L. A. Cetto. Firmaet blev etableret i 1926 af den italienske immigrant, Angelo Cetto. I dag er det 3. generation, der driver det prestigefyldte vinhus, som i dag har status som Mexicos i særklasse bedste producent.

ÀN/2 Bodegas Àn Negra 2023 - KASSE m/6 flasker

Så er den her igen, AN/2!

En helt unik rødvin fra ferieøen Mallorca - og præcis som Mallorca er AN/2 virkelig et besøg af. AN/2 er fremstillet af 65% Callet, 15% Syrah, 10% Fogoneu og 10% Manto Negro fra gamle vinstokke. Gæringen er sket i temperaturstyrede rustfri ståltanke efter en kort udblødning, som er valgt for at bevare friskhed og smagen af fuldmoden frugt i vinen. Vinen har ligget godt et år på 80% fransk og 20% amerikansk eg, hvoraf 35% er nye fade.

AN/2 er flot dyb rubinrød i glasset og op af glasset kommer aromaer af vilde hindbær, mørke kirsebær, blåbær, krydderier og et strejf af violer. I munden er AN/2 silkeblød og elegant og god dybde i smagen med intense, modne frugtnoter, varme urter i den lang eftersmag.

Super lækker spansk vin, som passer godt til retter af grillet oksekød, vildt, svinekød med spanske krydderurter samt helt klassisk spansk tapas.

Vingården Anima Negra bygger på et livslangt venskab mellem Pere Ignasi Obrador og Miquel Cerda. Begge kommer fra Felanitx i hjertet at øen Mallorca og de to har kendt hinanden siden barndommen. 

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. 14% Alkohol 

Gonzalez Byass Pedro Ximenez NECTAR 75 cl

* Fed og lækker Sherry!
*** BEDSTE KØB i Ekstra Bladet

Nødder, kaffe, brændte frugter og julekrydderier pakket ind i en yderst elegant PX. Flot og lang eftersmag, skal bare nydes..
Lagret på amerikansk eg i ca. 9 år, hvor man har fulgt solera og criadera systmet. Tydelig aroma af rosiner, tørrede figner og dadler. Smagen har en lang og livlig finish.
Server den lækre sherry som aperitif, kraftige mørke desserter "figner/blomme" eller til en tung nøddekage, vanille is samt risalamande.

Gonzalez Byass er et familiefirma grundlagt i Jerez i 1835 og internationalt berømt som producent af sherry og brandy fra Jerez. I 175 år har firmaet været stolt af kvaliteten og varianterne i deres portefølje.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 15,5% Alkohol.

Gonzalez Byass Sherry:

Gonzalez Byass er en gammel vin familie. Helt tilbage i 1835 gik en ung mand ved navn Manuel María González Ángel (grundlæggeren af Gonzalez Byass) lange ture gennem det gamle centrum af bydelen Jerez i selskab med sin onkel José Angel y Vargas. Det var de dage, hvor man stadig kunne høre hestehove langs gaderne. Manuels "Tio Pepe" - Onkel Joe - var hans største tilhænger, da han startede med den fascinerende produktion af sherry, og det var allerede omkring dette tidspunkt, at José Angel - Tio Pepe – begyndte personligt at udvælge fade i et forsøg på at finde den perfekte vin. Mange år senere døbte Manuel María denne solera "Solera del Tio Pepe" - Uncle Joes Solera - en inskription, der stadig kan læses på en af tønderne i vinkælderen. Således begyndte legenden om den mest berømte Fino sherry i verden.

Kort efter, opmuntret af en kontinuerlig stigning i eksporten, startede Manuel María sin karriere i vinbranchen ved at eksportere et antal fade til United Kingdom. Som hans virksomhed blev mere og mere vellykket, blev han kendt som "Don" Manuel María González. Han besluttede at gå ind i et partnerskab med hans agent i England, Robert Blake Byass. I et brev til Byass i 1836, nævnte Robert, at han ville sælge en usædvanlig bleg hvidvin, han havde fremstillet. González Byass blev kendt ikke kun for denne verdensberømte vin, men også for "Brandy de Jerez" såsom ”Lepanto”, der først blev solgt i 1850'erne.

I 1863 blev det gamle selskab omdøbt til González Byass. I 1988 gik familien Byass på pension og stoppede med at være en del af virksomheden, og lige siden har vingården tilhørt direkte efterkommere af Manuel María González. I dag er det stadig en familieejet vingård, i øjeblikket i hænderne på den femte generation af González familien. Et fælles træk for alle familiemedlemmerne er deres passion for vinens verden, deres store kærlighed til naturen, og deres stærke følelser omkring miljøet.

Hans søn Manuel María González Gordon, ”Marquess of Bonanza”, var forfatter til den vigtigste bog, der er skrevet om Sherry, "Jerez, Xerez, Scheris". Næsten 80 år efter bogen første gang blev offentliggjort, er den stadig kendt verden over som Sherry "biblen". González familiens passion for vin har ført dem til ikke blot at sprede Sherry kulturen over hele verden, men også til at blive en ægte "familie" af vingårde, der trofast repræsenterer mangfoldigheden i Spaniens vinfremstilling. For mere end 30 år siden, begyndte González Byass at indarbejde vingårde fra de ikoniske vinfremstillingsregioner i Spanien, såsom Bodegas Beronia, i Ollauri, La Rioja, Cavas Vilarnau, i Sant Sadurni d'Anoia, Barcelona - Finca Constancia, i Otero, Toledo - Finca Moncloa, i Arcos de la Frontera, Cádiz - og Viñas del Vero, i Barbastro, i Somontano regionen.

Vista Alegre - 30 YO

Solid 30 års Tawny. En Tawny, der vil være højt værdsat af kendere. Vinen har mange medaljer og udmærkelser "på samvittigheden", bl.a. "Great Gold Medal" ved "CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES".

Quinta Vista Alegre ligger dybt inde i Dourodalen ved byen Pinhão. Portvinshuset Vallegre ejes af Cunha Barros familien, der gennem 4 generationer har været dybt engageret i portvinsproduktion. På Quinta Vista Alegre anvender man stadigvæk de gamle ?Lagars?, hvor druerne trædes med de bare fødder i flere timer, til de absolut bedste portvinskvaliteter. Quintaens vinmarker dækker et areal på 55 hektarer beplantet med regionens bedste druesorter: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Roriz og Tinto Cão. Vinstokkene er meget gamle, enkelte mere end 75 år. Blandingstawny er en fællesbetegnelse for gammel fadlagret portvin, der er drikkeklart, når det er tappet på flaske. I en 30 Years Old tawny er ?gennemsnitsblandingen? minimum 30 år.

H. M. Borges Madeira 10 Years - Sercial (tør) Old Reserve

Sercial er den tørreste kategori inden for Madeira. Sercial-druen dyrkes oftest på de højeste, køligste beliggende marker omkring Seixal and Ribeira da Janela på øens nordside. Druerne høstes først i oktober for at opnå den rigtige modenhed, men Sercial-druens naturligt høje syreindhold betyder ikke desto mindre stadig en 'stram' vin, som kræver flere års lagring for at blødgøre den barske syre.

Under den lange lagring koncentreres aromaerne gennem fordampningen i fadene og oxidationsdrevne nødde-aromaer opstår i samspil med de frugtige elementer af citron og appelsin.

H.M. Borges 10 Years Sercial en frisk og syrerig Madeira, der udviser pænt med alder - fornemt parret med en ungdommelig frugt og syre. Som altid med kvalitets-Madeira er vinen særdeles aromarig og med massiv længde på eftersmagen.

Server vinen som aperitif til de særligt indviede, som ledsager til lagrede, tørre oste - eksempelvis en langtidslagret Manchego med rosmarin. Vinen står sig også godt til de klare kødsupper, især hvis man tilsætter en lille sjat til suppen.

5 ***** i VinAvisen
De skrev: "En meget lækker tør madeira. Den er fyldig med en frisk syre og en lang liflig eftersmag med toner af lyse blommer."

Barbera d'Alba 'Priòra' Superiore Fratelli Alessandria 2018

 Årligt produceres kun ca. 6.000 flasker af Frattelli Alessandrias "ambitiøse" Barbera fra markerne Rocche dell'Olmo i Verduno og den feterede Gramolere i Monforte d'Alba. Vinen tilbringer ca. et år på egefade af varierende størrelse fra 225-1.500 liter for at blødgøre druernes lidt kontante syre og give vinen et cremet touch og fadenes toastede aromaer. Duft og smag har potente bæraromaer af mørk og rød frugt samt aromaer med toastede fadnoter. Man fornemmer i de ekstremt fine tanniner, at der er brugt fade i virkelig topkvalitet. I smagen er der god interaktion mellem syre/friskhed og en moden, sødmefuld frugt. En vin som denne er skabt til de retter, der i de italienske køkken omtales som "primi", dvs. den af måltidets retter, der er først til at udvise en smule vægt, hertil hører bl.a. pastaretterne, hvor især de tomatbaserede er uforlignelige til denne vin. Lidt kanin eller stegt fjerkræ er heller ikke helt af vejen. Vi anbefaler et godt Bordeaux glas til denne vin og en serveringstemperatur på ca. 16-18°. Vinen er drikkeklar nu men vil også kunne henlægges op til 5-7 år fra høstdato, i hvilket fald man opnår en tobakket kant og mindre frugtdrevne aromaer.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl 15% alkohol.

Denne lille familievirksomhed fra 1870 er med 5. generation gået fra at lave virkeligt gode vine, til at tilhøre eliten, ikke bare i Verduno, men er et hus, som nu nævnes, når de bedste Barolo-producenter sammenfattes. Frat. Alessandria har bl.a. besiddelser på topmarkerne Monvigliero og San Lorenzo i Verduno, og sikrede sig fra 2001 årgangen også en bid af berømte Gramolere i Monforte d?Alba. Alessandria-familiens mission er ganske enkelt at producere elegant terroir-vin af bedste kvalitet.

VEROSSO Rosso Bag-in-Box 3 liter

Er en rigtig saftig sag, vinen er flot medium rubinrød. I næsen findes tørrede solbær og kirsebær, som i munden ledsages af røde bær og lidt vanilje. En behagelig, medium fyldig vin med ganske blide tanniner og en dejlig blød eftersmag.

Velegnet til kylling, lyst kød, ikke for kraftigt oksekød, pizza- og pastaretter samt middel kraftige oste eller blot som et glas i utide. Serveres ved 16 grader.

En boks indeholder 3 liter - svarende til 4 flasker - 13,5% Alkohol.

Del Duque Amontillado 30 år - Gonzalez Byass Sherry

Amontillado har fået 94 Point af Robert Parker. Den er produceret på Palomini druen efter Solera metoden og lagret i mindst 30 år. Farven er flot mørk gylden lige som mørk rav, og sherryen har en meget kraftig duft af gammelt træ, kandiserede frugter og valnødder. Den er tør og livlig i ganen med en meget lang, aromatisk og godt struktureret finish. En meget koncentreret og kompleks Sherry, der passer perfekt sammen med parmesan og andre modne oste. Anbefales at servere ved rumtemperatur.

En kasse indeholder 6 flasker 37,5 cl. 21,5 % Alkohol.

Gonzalez Byass Sherry:

Gonzalez Byass er en gammel vin familie. Helt tilbage i 1835 gik en ung mand ved navn Manuel María González Ángel (grundlæggeren af Gonzalez Byass) lange ture gennem det gamle centrum af bydelen Jerez i selskab med sin onkel José Angel y Vargas. Det var de dage, hvor man stadig kunne høre hestehove langs gaderne. Manuels "Tio Pepe" - Onkel Joe - var hans største tilhænger, da han startede med den fascinerende produktion af sherry, og det var allerede omkring dette tidspunkt, at José Angel - Tio Pepe – begyndte personligt at udvælge fade i et forsøg på at finde den perfekte vin. Mange år senere døbte Manuel María denne solera "Solera del Tio Pepe" - Uncle Joes Solera - en inskription, der stadig kan læses på en af tønderne i vinkælderen. Således begyndte legenden om den mest berømte Fino sherry i verden.

Kort efter, opmuntret af en kontinuerlig stigning i eksporten, startede Manuel María sin karriere i vinbranchen ved at eksportere et antal fade til United Kingdom. Som hans virksomhed blev mere og mere vellykket, blev han kendt som "Don" Manuel María González. Han besluttede at gå ind i et partnerskab med hans agent i England, Robert Blake Byass. I et brev til Byass i 1836, nævnte Robert, at han ville sælge en usædvanlig bleg hvidvin, han havde fremstillet. González Byass blev kendt ikke kun for denne verdensberømte vin, men også for "Brandy de Jerez" såsom ”Lepanto”, der først blev solgt i 1850'erne.

I 1863 blev det gamle selskab omdøbt til González Byass. I 1988 gik familien Byass på pension og stoppede med at være en del af virksomheden, og lige siden har vingården tilhørt direkte efterkommere af Manuel María González. I dag er det stadig en familieejet vingård, i øjeblikket i hænderne på den femte generation af González familien. Et fælles træk for alle familiemedlemmerne er deres passion for vinens verden, deres store kærlighed til naturen, og deres stærke følelser omkring miljøet. 

Hans søn Manuel María González Gordon, ”Marquess of Bonanza”, var forfatter til den vigtigste bog, der er skrevet om Sherry, "Jerez, Xerez, Scheris". Næsten 80 år efter bogen første gang blev offentliggjort, er den stadig kendt verden over som Sherry "biblen". González familiens passion for vin har ført dem til ikke blot at sprede Sherry kulturen over hele verden, men også til at blive en ægte "familie" af vingårde, der trofast repræsenterer mangfoldigheden i Spaniens vinfremstilling. For mere end 30 år siden, begyndte González Byass at indarbejde vingårde fra de ikoniske vinfremstillingsregioner i Spanien, såsom Bodegas Beronia, i Ollauri, La Rioja, Cavas Vilarnau, i Sant Sadurni d'Anoia, Barcelona - Finca Constancia, i Otero, Toledo - Finca Moncloa, i Arcos de la Frontera, Cádiz - og Viñas del Vero, i Barbastro, i Somontano regionen. 

Domaine Saint Gayan's Cotes du Rhone er et blend af Grenache, Syrah og Mourvèdre. Vinen har ligget på både traditionelle store fade og betontanke. Druerne kommer udelukkende fra Côtes du Rhône Villages vinmarker - især fra Sablet, der grænser op til Gigondas. Gamle vinstokke sikrer en fyldig og bred, dybfarvet vin. Man praktiserer i dag delvis afstilkning af druerne, hvilket giver mere underfundighed og finesse til vinen. 

Vi anbefaler at nyde vinen ved 15-16 grader til det sydfranske køkken, som ofte baseres på lam med masser af rosmarin og hvidløg, rødt kød og mørkt fjerkræ, stegte svampe.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% alkohol.

Viejo Feo Cabernet Sauvignon

Vina Tinajas i Maule Valley er et rigtig behageligt glas vin fra Villa Alegre nær Andesbjergene, hvor den signifikante temperaturforskel mellem dag og nat giver dem mulighed for at udvikle vine med dyb farve og intense aromaer. 

Etiketten viser en grim mand, "Viejo Feo", der står ved siden af et spejl, der afslører, at det - ganske rigtigt - er skønheden indeni, der tæller. Viejo Feo Cabernet Sauvignon er intens rubinrød med aromaer af solbær, brombær, blommer, vanilje og sort peber. Vinen opleves silkeblød med blid tannin. Vinens struktur bidrager til en frugtig, vedholdende finish. En vin, der er let at drikke og let at holde af og som derfor kan nydes både alene eller sammen med både oksekød, svinekød og kødbaserede pastaretter.

En kasse indeholder 6 flasker 75 cl. - 13,5% alkohol.

De Courtil Syrah Cabernet Sauvignon * De Courtil Syrah Cabernet Sauvignon er en virkelig vellykket blanding af druerne Syrah og Cabernet Sauvignon. Aromaerne eksploderer med masser af røde frugter og let krydrede noter i enden. I munden er vinen smidig, rund og fløjlsagtig med bløde eftertoner, der har en god vedvarende eftersmag, der passer til det meste.

Vincooperativet ligge i det sydlige Frankrig i Narbonne.

De Courtil er virkelig en vellykket blanding. Ny denne vin til en god grillbøf, hakkebøf, svinekød, vildt, smagfulde kyllingeretter, sammenkogte retter, bløde oste samt ikke mindst til ren nydelse.

Vine dyrkes lidt udenfor Narbonne, i meget kalkholdig jord. Dette kan virkelig smages.

En kasse indeholder 6 flasker - 13,5 % Alkohol.

BESSERAT DE BELLEFON CHAMPAGNE BRUT - BLEU BRUT - MAGNUM 150 CL.

* CHAMPAGNE SMAGER BARE BEDRE FRA MAGNUM!

Champagnen har en ren, lys halm-gul farve med kobberglimt og den har super fine bobler.

Det første indtryk, der møder én i næsen, er aromaer af friske og tørrede blomster men også hvid fersken og Mirabelle-blommer, noter af hasselnød og nougat spiller med.

Smagen er frisk og intens i starten, dernæst afslører vinen til fulde sin bløde, runde struktur. Den byder på noter af modne æbler, abrikos, ananas og fersken i en lang, frisk eftersmag.

Bleu Brut er fremstillet af 45% Meunier, 35% Chardonnay og 20% Pinot Noir og er en delikat og levende Champagne, som vil være en perfekt ledsager til omtrent ethvert måltid og lejlighed - og også velegnet til cocktails.

Medaljer:
* 92 point - Wine Spectator 2015
* 15/20 point og Coup de Coeur - Gault & Millau Wine Guide 2015 
* 16/20 point - Guide du Wine & Business Club 2013
* Guld- Drinks Business Champaign Masters 2012
* Sølv - International Wine Challenge 2011 og 2012
* Sølv - International Wine & Spirit Competition 2012
* Sølv - Decanter World Wine Awards 2012

En flaske 150 cl. 12,5% Alkohol.

Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2020 er fremstillet på 90% Zinfandel, som får følge af 8% Petite Sirah, 1% Barbera og 1% andre druer - fra hovedsageligt (95%) Mendocino County i Californien.

Kendell-Jackson's Zinfandel står flot medium rubin rød i glasset og er en elegant og fyldig vin med en intens frugtig bouquet og smag af brombær, blommer og hindbær med et silkeblødt strejf af cedertræ. Vinen er i perfekt balance mellem fad og frugt i den lange let krydrede eftersmag. 

Vinen er specielt velegnet til vildt, rødt kød, til BBQ og ost - og så til krydrede retter. Såvel pasta- som risbaserede. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  14,5% Alkohol.

Kendell Jackson Winery
Vingården blev i 1974 købt af familien Jackson. Den består af 35 ha. og er beliggende i Lakeport i det nordlige Californien. Da familien købte den, var det en frugtplantage, men i 1982 blev den omdannet til vingård. Hos Kendall-Jackson er man stolte over at få druer fra nogle af de bedste og fineste vingårde i Californien. 

Kendall-Jackson Vintner’s Reserve serien repræsenterer Kendall-Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene. Disse vine produceres af druer, der er håndplukkede på Jackson Estates egne vinmarker, der er hjertet i hele Kendall-Jacksons vinproduktion. Hver enkelt drue, der er brugt til Vintner’s Reserve serien, er dyrket på vinmarker i de kølige kystområder i Californien. De er alle under kontrol af Kendall-Jacksons dygtige vindyrkningsteam. Det giver winemakerne de bedste betingelser, når de færdige blends skal laves i vineriet. Som Kendall-Jacksons afdøde grundlægger, Jess Jackson, sagde om Vintner’s Reserve serien: ”Vores mål er at lave vine, som du vil nyde første gang, du smager dem - og mange år fremover.”

THE GODFATHER - IL PADRINO ROSSO GRANDE

Som alle verdens Godfather´s besidder denne vin både tyngde og pondus! En virkelig saftfuld, blød og også powerfuld vin, meget fint kombinerer et drueblend af 3 forskellige druer: Negroamaro, Sangiovese samt Montepulciano.

* Vores kunder udtaler: Masser Value for Money!

THE GODFATHER ROSSO GRANDE er intenst mørk rubinrød med en duft af kirsebær, skovbær og modne frugter. Vinen er på alle måder intens og velafstemt og udtrykker meget godt de midt- og syditalienske solmættede druer.

Vi anbefaler at servere The Godfather ved en temperatur på 15-16 grader til rødt grillet kød, vildt, kalvekød, svinekød, buffet, pastaretter, danske retter og stærkere oste. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 15% Alkohol.

Pfneiszl Kékfrankos 'Ujra Együtt" 2016

1 flaske indholder 75 cl. - 13% Alkohol

Det er en elegant hvidvin med flot klar farve, frisk duft af æbler, pærer og melon med et strejf af karamel og krydderier. Elegant frugtsmag med noter af smør og vanilje samt en saftig og behagelig eftersmag.

14 Hands vinene er inspireret af de vilde heste, som engang vandrede frit omkring i det smukke bakkelandskab i det østlige Washington. Etiketterne er ligeledes inspireret af de vilde heste, som var ret små – populært sagde man at de var knap 14 hænder høje (en hånd var bredden på en mands hånd = ca. 4 tommer = ca. 10 cm, så hestene målte ca. 140 cm). Motivet på etiketterne er lavet af den pris-vindende kunstner Cynthia Sampson, som har specialiseret sig i malerier med stærke farver.

1 flaske indeholder 75 cl. - 13,5% Alkohol

Emilio Moro Finca Resalso

Vinen er fantastisk og prisen er endnu bedre. Frisk aromaprofil med røde kirsebær, blåbær og sort peber. I smagen har den en fast behagelig frisk syre og moderat fylde og aromabilledet komplementeres af noter af grønne urter.

Finca Resalso har lagret 4 måneder på franske egefade, som resulterer i  en saftig og silkeblød Ribera del Duero, en god balance mellem syre, afdæmpet fad og dyb bærfrugt.

Vinen egner sig rigtig godt i selskab med lam, vildt, kalv, oksekød, pasta, spanske tapas og oste.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% alkohol

Vignoble Ferret Colombard/Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne

Fra kalksten- og lerholdige jorder i hjertet af Gascogne kommer denne frugtige, friske og sprøde hvidvin. Noter af grapefrugt og eksotisk frugt, hyld og friske krydderurter.

Server vinen afkølet til fisk og sushi, frokostretter eller som et glas i utide.

En kasse indeholder 6 flasker á 75 cl - 11,5% alkohol

Trulli top-smagekasse - 3x2 flasker

Hér får du en smagekasse indeholdende 6 flasker top-lækker rødvin fra Syditalien.

    Alle 3 vine har struktur, intensitet og velsmag - og de leverer smæk for hver en skilling! Og med denne smagekasse får du mulighed for at gå ombord i 3 forskellige, højintense vine og endda hele to flasker af hver.

Vinene er fremstillet af Masseria Borgo Dei Trulli fra Puglia i Italien og besidder hver især masser af fylde, smag og power. Trulli demonstrerer kvaliteten i deres vine med disse 3 kraftkarle, der alle har taget vore kunder med storm fra dag 1!

Smagekassen indeholder:

2 flasker SARACENA Primitivo

2 flasker LIALA Negroamaro

2 flasker MIREA Primitivo di Manduria

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.

The American Redwood Zinfandel

Her får Du 6 flasker af The American Redwood. Vinen fremstår flot. Fyldig og blød Zinfandel med dyb smag af modne kirsebær, blommer og lidt friske krydderier i finishen.

Vinen har meget bløde og modne tanniner og en lang, frugtdrevet eftersmag, som kalder på et stykke grillet oksekød.

Eller prøv vinen til f.eks. and, hårvildt, BBQ eller modne oste.

1 kasse indeholder 6 flaske - 75 cl. 14,5% Alkohol

Sur Tes Pas Pinot Noir 

Quevedo Colheita 1976