Julekatalog

Gerone Governo All'Uso Toscano er produceret med rødder i mere end 700 års gamle, toskanske produktionstrationer.

Kender Du ikke til Governo All'Uso Toscano og er Du fan af Valpolicellas Ripasso vine, er det hér muligvis lige en vin for dig! Gerone's Governo er fremstillet på Toscana's store drue, Sangiovese, tilsat andre lokale druesorter, som får lov at tørre en tid under Toscana's varme sol, hvorved mosten opkoncentreres og således opnås større fylde i vinen. Sangiovese med dens ret markante syreniveau tager rigtig godt imod denne tørring, da den forøgede sødme i mosten går rigtig godt i hånd med Sangioveses friske udtryk.

Vinen er medium rubinrød og med noter af modne kirsebær, skovbær, nelliker, lidt vanilje og tørrede urter i både duft og smag. Vinen er rigtig fint afstemt med balance mellem blød og fyldig vin på den ene side og friskhed på den anden. Governo er en glimrende ledsager til grillet eller stegt oksekød - f.eks. en cuvettesteg - til fjerkræ og lys kød eller kødbaserede pastaretter. Vinen bør serveres ved 16-18 grader.

5 x 5 stjerner i Vinavisen uge 50/2021. 

Tidligere anmeldelser:

* 98 point - Luca Maroni (årgang 2017) 98 Point ud af 99 - og Best Producer 2018.
* 98 point - Luca Maroni (årgang 2016) 98 point ud af 99 - *ONE OFF THE BEST RED WINES OF THE YEAR.
* 96 point - Luca Maroni (årgang 2015).

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13,5% Alkohol.

 MASSERIA BORGO DEI TRULLI PRIMITIVO DI MANDURIA DOP er en fuldblods Primitivo, som er produceret på druer fra særligt lavtydende vinstokke i Manduria og Avetrana kommunerne i det sydlige Puglia.

Vinen er dyb rubinrød med mørk duft af blommer og modne brombær med et svagt animalsk strejf og et touch af eg. I munden oplever man en eksplosiv, solmættet såvel som tørret frugt blandet med lette grønne urter. Finishen på denne vin er lang med noter af blomme og krydderier.

Server denne Primitivo ved 15-16 grader til f.eks. vildt, oksekød, kraftige pastaretter eller italienske kødboller med tomatsauce.

5 X STJERNER i Vinavisen uge 48/2021

Citat: "Til prisen et rent KUP! Her har vi at gøre med en ualmindelig aromatisk og indtagende rødvin, hvor tilbudsprisen er et rent kup. Duften har friske mørke bær - blandt andet aroniabær - og strejf af korender, mens smagen er åben, rund og blød, fuld af modne bær og med en lang eftersmag, der slutter behageligt tørt og med en tilpas syre. Tilbudsprisen er et kup."

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. 14,5% Alkohol.

Côtes du Rhône Villages Métamorphose

 Årets Jagtvin 2023

Druesammensætningen er 50% Grenache, 30% Syrah og 20% Carignan
Vinifikationen er ganske traditionel med temperaturstyret gæring efter koldmaceration for at bevare den friske frugt i vinen. Vinen lagrer ca. 6 måneder på beton før frigivelsen - og der tilsættes ingen svovl før ved aftapning. 

Virkelig smagfuld Côtes du Rhône Villages med masser af overvejende rød og mørk bærfrugt som kandiserede kirsebær, jordbær og hindbær tilsat lidt mørke kirsebær, brombær og lidt viol, lakrids friske krydderurter. Serveret ved ikke over en 15-16 grader er hér et rigtig godt valg til efterårets kraftigere retter på lam eller vildt - og så til de intense gryderetter, som Sydfrankrig også er kendt for. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol

Vinen er økologisk

Émile Leclère Champagne Blanc de Blancs 100% Chardonnay er, som navnet antyder, fremstillet på 100% Chardonnay druer og udtrykker al dén renhed og elegance, som Champagne fremstillet udelukkende på Chardonnay kan give. Citrus, pære og æble spiller smukt sammen med et hint af brioche-bolle og et subtilt mineralsk strejf.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12% Alkohol

Charles Ranville Crémant de Bourgogne Brut

Charmerende crémant med typiske Mâconnais-noter af hvide blomster som tjørn akacie og kaprifolie. Smagen byder på fersken og pære, citron og lime.

Nydes afkølet (7-8 grader) til velkomst, canapéer, fisk og skaldyr.

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.  12% Alkohol

Johannes Hörner Riesling Trocken

Selvom Pfalz i dag er en druemæssig lejeplads for vinproducenterne på grund af det generøse klima i dette lidt mere sydligt beliggende område i Tyskland, så Riesling er den klassiske drue i Pfalz, og det er da også den mest beplantede drue hos familien Hörner.

Johannes Hörner producerer en ret eksotisk og charmerende Riesling med masser af toner i retning af lyse frugter, abrikos og blommer.

Smagen er velafbalanceret med en god syre og lidt citrusfrugt i afslutningen. Serveringstemperaturen bør ikke overstige 7-9 grader. Vinen er velegnet som aperitif eller til fiskeretter, skaldyr og sushi.

Barros Colheita 2015 - Maximum Port

     Årets juleportvin - særligt udvalgt af vores butikker til julen 2025.

Maximum Port er en "årgangs-Tawny" - colheita betyder høst på portugisisk, altså en fadlagret portvin fra i dette tilfælde 2015.

En Colheita skal lagre minimum 7 år på små fade og denne har lagret helt frem til 2025, altså 10 år, og kommer med typiske noter af tørret frugt, krydderier og nødder og så har den et strejf af karamel.

Bemærk, at colheitaer er klar til at drikke, når de aftappes.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. 20% Alkohol

Gavekasse #04 – Vin & Dragée
Forkæl en, du holder af, med denne elegante gavekasse, som kombinerer to udsøgte vine med lækker dragée fra Møn. En gave fyldt med smag, nydelse og personlighed – perfekt til særlige lejligheder eller som en luksuriøs overraskelse.

Indeholder

• 1 flaske GOVERNO All Uso Rosso Toscano IGT

• 1 flaske YES YES Riesling Halbtrocken Rheinhessen

• Lækker dragée fra Møn

• Smukt pakket i gaveæske

En stilfuld og velsammensat gave, der imponerer med både vin og søde sager.

VIN | CHOKOLADE | LAKRIDS
En gavekasse med dybde, varme og nydelse. Den perfekte værtindegave, firmagave eller luksusforkælelse til dem, der værdsætter god vin og delikate søde sager. Her kombineres italiensk kraft og frugt med en fransk blend fuld af karakter – afrundet med kvalitetsdragéer fra Aalborg Chokolade.

Indeholder

• 2 flasker Trulli Primitivo Masseria – rødvin fra Italien

• 1 flaske Secret Boise GSM Grande Reserve

• Kaffeæske med 5 dragée fra Aalborg Chokolade

Alt pakkes elegant i en sort gavekasse – klar til at give eller åbne ved en særlig anledning.

GIN | TONIC | CHOKOLADE
En klassisk og lækker gavepakke – perfekt til gin-elskeren, værtindegave eller hyggelig selvforkælelse. Her får du en flot kombination af gin, tonic og chokolade, som sammen skaber en komplet smagsoplevelse med både friskhed og sødme.

Indeholder

• 1 flaske gin

• 4 flasker tonic

• Chokoladekugler

VIN | BOBLER | SØDT
En eksklusiv gavekasse til vinelskeren, der både vil nyde elegante bobler, kraftfulde rødvine og søde overraskelser. Perfekt som værtindegave, firmagave eller til hyggelige stunder derhjemme. Kombinationen af frugtige, fyldige og let søde vine med delikate drageéer skaber en komplet smagsoplevelse.

Indeholder

• 1 flaske Governo All Uso Rosso Toscano IGT – Gerone

• 1 flaske Henri Leblanc Blanc de Blancs Brut

• 1 flaske YES YES Riesling Halbtrocken Rheinhessen

• 1 flaske Trulli Primitivo di Manduria

• 1 flaske Barrel Monkeys Shiraz

• 2 bøtter Møn Drageé, 150 g pr. bøtte

• 1 sort riflet gavekasse med rude

Elegant pakket og klar til at glæde modtageren med både vin, bobler og sødt.

VIN | BOBLER | LAKRIDS
En elegant gavekasse, der kombinerer fyldige vine, sprøde bobler og sød lakrids. Perfekt som gave til vinelskeren eller til særlige lejligheder, hvor en kombination af smagsoplevelser virkelig kan nydes.

Indeholder

• 1 flaske SECRET BOISE GSM Grande Reserve

• 1 flaske Henri Leblanc Blanc de Blancs Brut

• 1 flaske YES YES Riesling Halbtrocken Rheinhessen

• 1 bøtte Møn Drageé, 150 g

• 1 gaveæske

En stilfuld og velsammensat gave, klar til at glæde modtageren med både vin, bobler og lakrids.

Krenkerup Julegaveæske – Færdigpakket og klar til levering
Forkæl medarbejdere, kollegaer eller samarbejdspartnere med en klassisk og smagfuld julegave. Denne elegante gaveæske indeholder 4 velsmagende øl fra Krenkerup Bryggeri og leveres færdigpakket med jule-klistermærke. Æskerne kan sendes direkte til din virksomhed, forening eller lignende (minimumsbestilling: 10 stk.).

Indhold

Hver julegaveæske indeholder altid:

• Krenkerup Juleøl

• Krenkerup Årgangsjuleøl 2025

• To øvrige øl fra Krenkerups klassikere, fx 1367 Pilsner og Classic (afhængig af tilgængelighed)

En stilfuld og smagfuld julegave, der med garanti spreder glæde og julestemning hos modtageren.