Domaine Saint Gayan Gigondas

Domaine Saint Gayan Gigondas er produceret på 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvèdre. Vinen vinificeres og lagres efterfølgende 12 måneder på store egetræsfade. Vinen filtreres ikke for at bevare mest mulig smag og karkater i vinen.

Vinen har en mørk, nærmest sort farve med violette nuancer. Smagen er fyldig og kraftig. Mørke bær samt lakrids og kaffe noter fra fadet. God intensitet og stadig fuld balance mellem frugt, faddosering, syre og alkohol. Prøv at tage denne Gigondas med i en blindsmagning og oplev den drille både store producenter og Chateauneuf-du-Pape vine. 

Der er stadig masser af lagringspotentiale hér. Skal den drikkes nu, så anbefaler vi at dekantere vinen i et par timer og servere den til sydfranske gryderetter som boeuf d'Aube, store stegeretter eller rødt kød eller lam fra grillen. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% alkohol.