Snaps & Akvavit

SAKE Choya Japansk risvin 75 cl.

Japansk risvin lavet af den berømte japanske producent Choya

Sake Choya er en blød tør Sake lavet af den berømte japanske producent Choya af japanske ris og tilrettet den europæiske smag. Den er meget… LÆS MERE

Snaps Bornholm No 1 Chili 50 cl. er økologisk kvalitetssnaps tilsat Chili. På de to Caribiske øer Trinidad og Tobago finder man den pikante chili Trinidad Moruga Scorpion samt andre spændende chilisorter. I 2012 blev Trinidad Moruga Scorpion - med sine hæsblæsende 2,009,231 scoville - kåret som verdens stærkeste chili. Navnet Scorpion henviser til chiliens spids, der siges at kunne stikke præcis som brodden fra en skorpion. Snaps Bornholm har bragt denne chili og andre chili sorter med hjem Bornholm og vores mildere klima, hvor de tilsættes denne chilisnaps og er med til at give varme.… LÆS MERE

Snaps Bornholm No 3 Figen 50 cl. er økologisk kvalitetssnaps tilsat Figen. Figentræet stammer fra Mellemøsten og har nydt godt af dens tørre og solrige klima så langt tilbage, som nogen kan huske. Figenbladet er ofte brugt i klassisk malerkunst for at skjule nøgenhed, og fignen i sig selv har spillet en stor rolle i oldtidens myter og historier. 

Snaps Bornholms Figensnaps har derimod ikke noget at skjule. Det er en fremstormende og modig smagsvariant, der viderefører frugtens fyldig… LÆS MERE

Snaps Bornholm No 5 Vanilje 50 cl. er økologisk kvalitetssnaps tilsat vanilje. Aztekerne og Mayaerne i Mellemamerika blandede for mange hundrede år siden vanilje i deres kakaodrik. I snaps No 5 blander vi vanilje i. Snaps Bornholm har fået fingrene i nogle dejlige hele vaniljestænger, som de flækker på langs og sænker ned i den skønne snaps. Efter nænsom filtrering, giver det en dejligt kompleks men samtidig drikkevenlig snaps.

En flaske indeholder 50 cl. - 40 % alkohol.… LÆS MERE

Snaps Bornholm Gavekasse med 8 spændende varianter - 8 x 5 cl. De otte velsmagende varianter er: chili / Havtorn, Dild & Agurk / Figen / Hindbær, Ingefær & Granatæble / Vanilje / Blåbær & Citron / Lakrids / Chili & Honning. En god mulighed for at smage alle 8 varianter, hvis du ønsker at finde din favorit. Det er også en god gaveidé til en, der elsker snaps.

En gavekasse indeholder 8 x 5 cl. - 40 % alkohol.… LÆS MERE

Radius Distillery laver moderne fortolkninger af London Dry, med en minimalistisk tilgang til ingredienserne og smagsoplevelsen. Destilleriet kan du finde på godset Oremandsgaard i Præstø, hvor deres to sydtyske kobber-stills er centrum for de fleste aktiviteter. Der laves gin og dansk æblebrændevin med råvarer fra destilleriets egen æbleplantage og godsets økologiske høst. Holdet bag kedlerne har baggrund i medicinalforskning, og mens processerne er stramme og produktionen sat op som et laboratorium, så er horisonten bred og lysten til konstant at eksperimentere utrættelig. Derfor kan du, udover klassikerne, altid forvente at finde sæsonens nye gins der i små oplag repræsenterer årstiden og naturens tilgængelighed.… LÆS MERE

Radius Distillery laver moderne fortolkninger af London Dry, med en minimalistisk tilgang til ingredienserne og smagsoplevelsen. Destilleriet kan du finde på godset Oremandsgaard i Præstø, hvor deres to sydtyske kobber-stills er centrum for de fleste aktiviteter. Der laves gin og dansk æblebrændevin med råvarer fra destilleriets egen æbleplantage og godsets økologiske høst. Holdet bag kedlerne har baggrund i medicinalforskning, og mens processerne er stramme og produktionen sat op som et laboratorium, så er horisonten bred og lysten til konstant at eksperimentere utrættelig. Derfor kan du, udover klassikerne, altid forvente at finde sæsonens nye gins der i små oplag repræsenterer årstiden og naturens tilgængelighed.… LÆS MERE

Stockholms Bränneri Akvavit

FURY Akvavit er det første produkt fra Mælkevejen Distillery i Svendborg. Akvavitten har sine rødder i den klassiske kommen, men er trukket i en tropisk retning med blandt andet ananas, kokos, ingefær, lime, fennikel og citrongræs. Den kandiserede ananas dækker umiddelbart tungen for i eftersmagen at give plads til en kølighed af citrongræs og ingefær.

Drik den med tonic, i cocktails eller nyd den som den er til det klassiske kolde bord.