Le Plan des Moines Côtes du Rhône Villages "Le Pré des Suves"

Le Plan des Moines Côtes du Rhône Villages "Le Pré des Suves" 2021

Dejlig, harmonisk Rhône-vin på Grenache og Syrah tilsat mindre mængder Carignan. Syrah-druerne har fået mellem 4 og 6 måneder på fransk eg fulgt af 6-12 måneder på cementtanke, mens resten udelukkende har været på cement. Resultatet er en flot vin med kompleks duft af brombær, kryddernelliker og lakrids. Smagen er blød og rund med noter af brombær, peber og et strejf af kanel. Tanninerne er bløde og er med til at give så harmonisk en vin, som tilfældet er her.

Vinen er økologisk.

Nyd Le Prè des Suves ved 15-16 grader til f.eks. rødt kød, lam med masser af krydderurter, solide gryderetter eller til julemiddagen.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol