LES COURTINES Carignan "Vieilles Vignes" IGP
Bemærk: Jule- og Nytårsvin kan ikke nå at komme frem nu.
Vi sender derfor først igen d. 08. januar.
Rigtig glædelig jul og godt nytår.
LES COURTINES Carignan "Vieilles Vignes" IGP 2018 er en saftig vin fra omegnen af Montpellier. Druerne stammer fra gamle, krogede Carignan stokke, der giver lave høstudbytter af smagsmættede druer. Resultatet er en vin, som næsten alle vil kunne lide. Den smager simpelt hen godt.
Giles Cook MW har selv både sourcet druerne og stået for vinifikationen til Les Courtines og han forener den moderne vinifikation og nutidens smagspræferencer med de gamle vinstokkes koncentrerede frugt.
Såvel duft som smag har dybe toner af mørke bær, engelsk lakrids og en anelse Provence urter. Vinen har usædvanlig stor fylde og koncentration for prisklassen - men forbliver dog en blid, let drikkelig oplevelse med en anelse frugtsødme.
Vinen anbefales, hvor hverdagen skal have lidt ekstra kulør og har pondus nok til f.eks. en oksestegeret; men vinens blide struktur gør den også velegnet som et glas i sofaen.
Bør serveres ved en temperatur lidt under stuetemperatur ved ca. 16-17 grader.
Tidligere anmeldelser:
5 x ***** ud af 5 mulige i VinAvisen (årgang 2016). Citat: "En meget saftig rødvin - til den meget attraktive pris".
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12,5% Alkohol.
 |
Næstved VinkompagniMerkurvej 5A, 4700 Næstvedtlf: 2384 2019, mail@aestvedvinkompagni.dknaestvedvinkompagni.dk |
