Rest & Be Thankful Small Batch #1 Jamaica Single Rum (Lluidas Vale) 2015

Rest & Be Thankful Small Batch #1 Jamaica Single Rum (Lluidas Vale) 2015

Batch #1 er, som navnet antyder, et single batch - her fra 10 tønder fra Worthy Park, destilleret i 2015. Den færdige produktion er på i alt tappet 3571 flasker, som er tappet ved 46% alkohol.

SPECS:
Age: 7 years old
Number of casks: 10
Cask type: 1^st fill ex-bourbon barrels
Maturation: 4Y tropical + 3Y continental
Rum mark: No mark on bottle but it is the light make of Worthy Park
Filled: 28/02/2015
Bottled: 06/02/2023
ABV: 46%
Small batch size: 3,571 bottles
Unchill-filtered & no colour added

Rest & Be Thankful er navnet på en uafhængig aftapper af rom og whisky og samtidig navnet på et udkigssted på vejen fra Glasgow til Islay i Skotland. Manden bag brandet arbejdede for Bruichladdich på Islay, inden det blev opkøbt i 2012 og han er således kørt forbi dette særlige viewpoint utallige gange på vej til færgen til øen. Og ydermere så findes der tilmed et punkt på Jamaica, ude midt i nationalparken Cockpit, som også går under navnet Rest & Be Thankful - og dérfor var det intet mindre end det perfekte navn til en serie af spiritus, som både inkluderer jamaicansk rom og skotsk whisky.