Plantation Rum - Guyana 2007

Plantation Rum - Guyana 2007

Endnu en skøn Guyana-rom fra Plantation – denne gang destilleret i 2007 (bl.a. på den legendariske Port Mourant pot still) og først tappet i 2022 efter 15 års lagring. De første 13 år i tropisk klima på bourbonfade, og de sidste 2 i europæisk klima på franske fade, således som det er kutyme hos Plantation. Den er tappet ved 51% alkohol, og er hverken tilsat sukker eller farvestof. En særdeles flot tilføjelse til Limited Edition serien med tilnavnet Under the Sea.

Flot, ravgylden rom med stor og intens duft med noter af nybagt brød, kakao, vaniljestang og limeskal. I munden er rommen fyldig og olieret og med god Guyana-power og noter af rosiner, tobak, nødder (hasselnød og mandel) og et strejf af appelsinskal. Den lange finish er præget af mørke, ristede noter som melasse, læder og et næsten røget element.

Stærkt begrænsede mængder!

1 flaske indeholder 70 cl. - 51% Alkohol