Domaine Saint Gayan Châteauneuf-du-Pape Blanc "Belle Jeanne

Domaine Saint Gayan Châteauneuf-du-Pape Blanc 'Belle Jeanne'

Hvid Châteauneuf-du-Pape støder man ikke på nær så ofte som de røde vine fra området. Faktisk er kun ca. 5% af produktionen hvid!

Belle Jeanne er fremstillet på 30% Clairette Rosé, 20% Clairette Blanche, 20% Picpoul Blanc, 20% Grenache Blanc og 10% Bourboulenc og alle fra en lille parcel, tilplantet i 2016, på 0,75 hektar i La Janasse sub-zonen.

 4,1 på Vivino
93 point - Wine Spectator

Gæring og lagring foregik i krukker af sandsten og kun ved brug af naturlig gær, hvilket fremhæver druens og terroirets autenticitet. Duft og smag byder på friske noter af hvide blomster, modne frugter og en subtil, krydret finish.

'Belle Jeanne' er et oplagt valg til både feinschmeckere og nysgerrige sjæle, der ønsker at stifte bekendtskab med hvid Châteauneuf-du-Pape. Perfekt til retter med skaldyr, fisk og fjerkræ i cremede saucer.

En kasse indeholder 6flasker - 75 cl. 14% Alkohol