ØL

Gouden Carolus Classic 8,5% - 75 cl.

Sagnet fortæller, at kejser Carl V gav sine krigere og jægere "sort øl" for at de kunne få mere "courage" i deres gøremål. Det er denne øl, der med små modifikationer er brygget siden 1369. En mørkebrun ale med en stor krop og bouquet, tilpas krydret og fyldig smag. Velegnet til kraftige kødretter og ost.
En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl. 8,5% Alkohol
Pris er inll. pant kr. 1,00

Gouden Carolus Easter

Nu er den her igen! * Danmarks nok bedste påske øl!

Bryggeriet Het Anker har med deres Easter gjort det danske ølmarked en særlig tjeneste, for Gouden Carolus Easter er nemlig brygget unikt til det danske ølmarked afledt af vores vedholdende tradition med at brygge såvel som at drikke påskebryg.

Mægtig og mørk belgisk ale på 10% med et fint rødligt skær og en krop så stor, at de fleste nok vil kategorisere Easter som en form for quadruple. Øllen har er derfor et tydeligt belgisk udtryk i sin hyldest af den specielle danske tradition med påskebryg.

Easter gør sig flot til med sin dejlige søde smag og herlige aroma, der nok skal vide at sætte gang i dine smagsløg såvel som dine næsebor! En behagelig rund øl, hvor man især kan fremhæve øllets pæne smagsnuancer af malt. Bryggeriet har også tilsat tre særligt udvalgte krydderier, som giver denne flotte mørke øl et særligt krydret udtryk.

Gouden Carolus Easter er en helt unik oplevelse, som vi, sammen med Het Anker, gerne vil dele med dig. Server denne øl for dine påskegæster, hvis du vil give dem og dig selv en ganske uforglemmelig påskeoplevelse - eller brug den hele året til den traditionelle danske frokost. Denne Belgiske Strong Ale har et stort flot skum, samt utrolig flot fylde i smagen.

En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl. 10% Alkohol
Pris er inkl. pant kr. 1,-

Gouden Carolus Julebryg - 75 cl.

* Julen er over os! Men heldigvis ikke med kravlenisser og stress, men med Danmarks bedste julebryg. Det er en mørk rødbrun ale, lavet af de fineste malttyper, 3 forskellige humletyper og tilsat 6 forskellige urter og krydderier.

***** Betegnes af mange som den bedste juleøl.

Absolut en "Top world beer". Gouden Carolus Christmas blev kåret som årets julebryg på Fynske øldage.

En kasse indeholder 12 fl. - 75 cl. 10,5% Alkohol.
Prisen er inkl. pant kr. 1,00

Rochefort Trappist 10 - 11,3 % - 33 cl. Denne belgiske Trappist - storebror i en flok af 3 - er en ret aromatisk 'Kloster Ale' fra brygmester Broder Antoines hånd. Øllen har en rødbrun farve. Duften er mild med antydninger af karamel. Den er utrolig fyldig med tydelig tobak, karamel og chokolade i smagen med en udpræget eftersmag af frugt og madeira. Det er imponerende, at de har kunne brygge en øl op til 11,3 % alkohol, uden at den bliver sprittet. Øllen er uovertruffen som dessertledsager, som substitut for avec'en eller bare som kompagnon på tomandshånd.

Rochefort Bryggeri er placeret inde i klosteret Notre-Dame de Saint-Rémy, nær byen Rochefort, og de har brygget øl siden 1595. Der bor cirka 15 munke på klostret. Som  det er tilfældet med alle andre Trappist bryggerier, sælges øllen kun med henblik på at yde økonomisk støtte til klosteret og nogle andre velgørende formål. Ligesom mange stærke belgiske øl, er dem, der produceres i Rochefort, lagret godt og kan lagres yderligt i mindst fem år og samtidig opretholde kvaliteten. Vandet, der laves øl er, trækkes fra en brønd godt placeret inde i klosterets mure.

En kasse indeholder 24 fl. - 33 cl. - 11,3 % Alkohol.
Pris er incl. pant kr. 1,00.

Rochefort Trappist 8 - 9,2 % - 33 cl. Denne belgiske Trappist - i en flok af 3 - er en dybt kobberrød Trappist-tripel, godt gemt under en suverænt tæt og cremet hat. Duften er en blanding af citrus og chokolade - og smagen mangfoldig med Grand Marnier, tobak og chokolade som dominerende indtryk. Den har udpræget frugt i eftersmagen.
Øllen er velegnet til mad, i maden og efter maden.

Rochefort Bryggeri er placeret inde i klosteret Notre-Dame de Saint-Rémy, nær byen Rochefort, og de har brygget øl siden 1595. Der bor cirka 15 munke på klostret. Som  det er tilfældet med alle andre Trappist bryggerier, sælges øllen kun med henblik på at yde økonomisk støtte til klosteret og nogle andre velgørende formål. Ligesom mange stærke belgiske øl, er dem, der produceres i Rochefort, lagret godt og kan lagres yderligt i mindst fem år og samtidig opretholde kvaliteten. Vandet, der laves øl er, trækkes fra en brønd godt placeret inde i klosterets mure.

En kasse indeholder 24 fl. - 33 cl. - 9,2 % Alkohol.
Pris er incl. pant kr. 1,00.

Krenkerup 1367 Premium er en filtreret pilsner, som selvfølgelig er brygget på ene gode råvarer. Resultatet en ren, gylden pilsner med en brillant fremtoning og et fast skum. Smagen har en behagelig sødme fra malten og en forfriskende, nænsom bitterhed fra humlen.

1367 Premium er brygget til ære for Krenkerups historie og oprindelse. Krenkerup Gods nævnes nemlig første gang i historien i 1367. Godset er gennem århundreder drevet af slægtens visioner og hårdt arbejde sammen med en betydelig hjælp fra lokalområdet.

Denne øl kaldes Premium af en grund, og den kan smages. 1367 Premium er en øl, der er årstallet værdigt.

En flaske indeholder 50 cl. - 4,7% alkohol.
Prisen er inkl. pant på 1,- kr.

Krenkerup Classic

Når Krenkerups brygmester går rundt med et bredt smil om munden og taler om den perfekte balance, ved han, at deres Krenkerup Classic er tæt på at være færdigbrygget. Den er skabt med stolthed til de gyldne Classic øjeblikke, og ikke mindst til et godt måltid mad.

Som det eneste større bryggeri på Lolland og Falster, sætter Krenkerup en ære i at præsentere hele landet for en nydansk klassiker. Denne Classic øl er baseret på traditionel dansk undergæret lagerøl og brygget på deres egen bygmalt, mørk aromamalt og deres fineste humle. Brygmesteren sørger for øllets perfekte balance, så flasken rummer en fyldig smag af kvalitet.

En flaske indeholder 50 cl. - 4,8% alkohol.
Prisen er incl. pant på kr. 1,-

Krenkerup Stout

Tid er et vigtigt aspekt, når Krenkerup Bryggeri brygger deres Krenkerup Stout. Hvis du siger til deres brygmester, at han skal skynde sig, siger han, at du i stedet skal læne dig tilbage og have tålmodighed. Det er der også god grund til, og det smager du, når du har hældt øllet op og det fine mørke skum sætter sig.

Rene råvarer, lidenskab og godt håndværk er de rammer en fantastisk stout behøver. Krenkerup Stout er imødekommende, blød og fyldig med en let smag af kaffe og lakrids, uden at virke tung. Det er en naturlig ledsager på middagsbordet.

* Guldmedalje ved "European Beer Star 2018".

En flaske indeholder 50 cl. - 5,3% alkohol.
Prisen er incl. pant på 1,- kr.

Krenkerup Rauch Bier

Denne øl er kåret til Europas bedste røgøl ved European Beer Star tilbage i 2011. Krenkerups brygmester har taget teten og skabt en specialøl med tyske aner til de danske ganer. I hjembyen Bamberg, hvor brygmesteren er opvokset, er der lange traditioner for røgøl.

Krenkerups Rauch Bier er en røgøl med traditionerne intakt – tilpasset moderne tiders smagsløg og livsstil. Den smager ikke direkte røget, for det er ikke sådan, den er tiltænkt. Malten er tørret over åben ild, og i dette tilfælde over bøgebrænde, der tilfører en mild og velsmagende karakter til øllet.

En flaske indeholder 50 cl. - 5,2% alkohol.
Prisen er incl. pant på kr. 1,-

Krenkerup Doppel Bock

Tilbage i 2012 kåredes Krenkerup 'Dobbel Bock til Europas bedste Doppel Bock ved European Beer Star.

Bockøl blev først drukket af tyske munke - men man behøver nu ikke gå i kloster for at nyde en Krenkerup Doppel Bock... Det er en kraftig øl, der giver varme i kinderne gennem årets køligere måneder. Ædle tyske traditioner er nøje efterlevet, og harmonien i denne Bock-øl er i storslået. Brygmesteren har været rundhåndet både med smag og styrke, og smagen er harmonisk med fyldige, silkebløde toner af karamel. De mere end 10 ugers lagringstid giver en fin balance mellem maltsødme og bitterhed. En øl til de særlige stunder.             

En flaske indeholder 50 cl. - 8,3% alkohol.
Prisen er incl. pant på kr. 1,-

Krenkerup Lolland og Falster Guld bygger på Krenkerups stolthed over livet på Lolland og Falster og stolthed over at dyrke godsets lokale marker til direkte brug på bryggeriet. Derfor har Krenkerups brygmester brugt den rette tid og sine gode evner på at skabe en førsteklasses guldøl – lige til at sætte på det gode frokostbord. Nyd den afstemte balance mellem maltsødme og let bitterhed i denne traditionelle danske guldøl. Øllet er filtreret, skummet er moderat, og smagen er karakterfast og frisk som egnens folk og landskab.

Lolland Falster Guld er ikke kun forbeholdt de gyldne øjeblikke på Sydhavsøerne, men er lige til at sætte på bordet i hele landet.  

En flaske indeholder 50 cl. - 5,7% alkohol
Prisen er incl. pant på 1,- kr.

Krenkerup Weissbier er overgærdet på traditionel vis, hvilket giver et let bundfald og et kraftigt, flot hvidt skum. Med Krenkerups tyske brygmester ved roret er der ægte Weissbier kærlighed i luften. Øllen imponerer med sin friske frugtige smagsoplevelse, en cremet fylde og lækker bananduft. Brygget på 50% egen malt og tysk passion.

Krenkerup Weissbier er Weissbier er ufiltreret. Derfor får du flere smags- og duftindtryk, hvis du hælder 2/3 dele op, og derefter slynger flasken let rundt inden de sidste strågyldne dråber hældes i glasset.

En flaske indeholder 50 cl. - 5,1% alkohol.
Prisen er incl. pant på 1,- kr.

Flagskibet i Golden Carolus-serien. En mørk ale med noter af mørke frugter såsom blommer og rosin, brun farin og med en meget svag bitterhed fra humlen, der netop lige er nok til at afrunde sødmen, så den ikke bliver for voldsom. En øl der stadig kan overraske selv om man kender den. Den er beriget med en infusion af Gouden Carolus Single Malt Whisky. Resultatet er en unik øl: kraftfuld og fyldig, med subtile noter af vanilje, eg og chokolade. En kejserlig bryg, der er let at nyde.

En kasse indeholder 6 fl. - 75 cl. - 11,7 % Alkohol.
Pris er incl. pant kr. 1,00.

Krenkerup Indian Pale Ale var oprindeligt en engelsk velhumlet øltype, der blev brygget til at klare sørejsen til Indien. Nu kan du nyde den populære IPA overalt. Smagen byder først på karamelmaltens sødme, og så kommer den skønne bitterhed fra Cascade-humlen. Øllen anbefales til krydret mad, der matcher bitterheden, men den gør sig også godt til ren selvforkælelse. 

En flaske indeholder 50 cl. - 6,3% alkohol.
Prisen er incl. pant på 1,- kr.

Krenkerup Brown Ale

Lækker, overgæret øltype med en karakteristisk maltaroma, der forkæler med noter af ristet brød, chokolade og karamel. Krenkerups Brygmester har kreeret en særdeles velafbalanceret øl skabt på gode rene råvarer.

Brown Ale er brygget med pilsnermalt fra Krenkerups egne marker og lækker karamelmalt der til sammen giver en behagelig sødme og en smuk kastanjebrun farve. Krenkerup Brown Ale er en fryd for både øjne og smagsløg på grund af den smukke farve og et tæt, cremet skum. 

Der er tale om en ufiltreret, blød Ale, der er fyldig og imødekommende med en afdæmpet bitterhed, der stammer fra humletyperne: Nordbrauer og Spalt Spalter. Den milde sødme skaber en perfekt balanceret smagsoplevelse.

Vi anbefaler at nyde Krenkerup Brown Ale til retter, hvor øllet skal ledsage og komplimentere den gode smagsoplevelse eller alene. Denne øl er hverken for tung eller for sød - men mere bare en øloplevelse af den rigtig rare slags.

En flaske indeholder 50 cl. - 5,3% alkohol.
Prisen er incl. pant på 1,- kr

Ærø økologisk Valnød har en dejlig aromatisk duft af valnød og en afbalanceret eftersmag af samme skuffe. Den er brygget på vand, pilsner bygmalt, karamel bygmalt, ristet bygmalt, hvedemalt, sukker, gær, humle (smaragd) og naturlig valnødaroma.
Vi har skabt en harmonisk, rødbrun og stærkt undergæret “Bock”øl, der afgiver en delikat sødme og rundhed. Derfor er denne øl manges favoritøl. Brygget egner sig lige godt til ostebordet som til velkomstdrink og for mange står den gode, næsten cremede valnøddesmag sig særlig godt på egen hånd. Den er derfor også fin at stikke i kurven i stedet for en flaske vin, hvis man skal nyde sommeraftenens glæder med nogen, man holder vældig meget af.

Type: “Bock øl”
Alkoholstyrke: 6,0 % vol

Ærø økologisk Dark Ale er en fryd for øjet og ganen. Den dybe mahognirøde farve er fremkommet på basis af den gode sammensætning af malte. Den er brygget på vand, Pale Ale bygmalt, karamel bygmalt, ristet bygmalt, gær, sukker og krydret med tradition og smaragd humle. Smagen er meget fyldig og kompleks: Først maltagtig med et anstrøg af lakrids, efterfulgt af en aromatisk frugtagtig, bitter eftersmag.
Ærø Økologisk Dark Ale skal nydes kælderkold og gerne som solnedgangsdrink, så du kan opleve farvespillet i øllet, når du holder glasset op mod lyset. Hvis du er bidt af en gal hjemmebager, kan vi stærkt anbefale at du tilsætter et solidt skvæt Ærø økologisk Dark Ale i din brøddej. Det giver en dyb, maltet saftighed, som er ganske unik.

Type: Mørk ale
Alkoholstyrke: 5,0 % vol

Med Ærø økologisk Gylden præsenterer vi en lys og dejlig mild øl i vores økologiske sortiment. Brygget gør sig aldeles glimrende både som en enkel tørstslukker og som et sublimt supplement til det kolde bord. Ærø økologisk Gylden er nænsomt filtreret, upasteuriseret og brygget på vand, pale ale bygmalt, karamel bygmalt og hvedemalt. Øllet er stilfuldt fuldendt med humle (smaragd) og et let, dog karakteristisk aftryk af den engelske overgær.
Ærø økologisk Gylden har med sin fint afstemte og afdæmpede smag og sin relativt lave alkoholprocent på 3,9% en naturlig imødekommende karakter, der gør den særligt egnet når ønsket er, at servere en øl med appel når-som-helst til hvem-som-helst af landets talrige nuværende og vordende ølnydere. En god sjat i pandekagedejen gør absolut ingen skade med denne lette økologiske Gylden.

Type: Lys ale
Alkoholstyrke: 3,9 % vol.

En flot, ufiltreret, gul-orange øl, hvor humlen er i fokus. Øllen er fyldig og frisk med tropiske noter af bl.a. citrus og grape, som stammer fra de fem forskellige humletyper, der er tilsat. Trods den store mængde humle har øllen en behagelig og afdæmpet bitterhed, og fungerer godt som en læskende tørstslukker. Den er dejlig til Thaimad med lime og masser af frisk koriander.

Type: IPA
Alkoholstyrke: 5,5 % vol.