Gin Baladin

Gin Baladin

Gin Baladin er unik ved, at den er fremstillet af destilleret øl. I opskriften er der brugt en blanding af krydderier, der giver dens karakteristiske smag, kendetegnet ved en behagelig blomsternote suppleret med et let røget strejf af enebær. De italienske enebær fra Toscana er skånsomt røget med bøgetræ og ginnen er afrundet med hyldeblomst, salvie og blomsternes dronning: damaskrose, som fuldender et sofistikeret potpourri af smage.

Den første slurk afslører en elegant blomsteragtig, let røget aroma, hvorefter mundfornemmelsen udvikler sig med en mere markant bitter note, der er typisk for toscansk enebær.

Gin Baladin er skabt gennem mødet med to smagsmestre, Carlo Quaglia, Master Destiller, og Teo Musso, brygmester og grundlægger af Baladin. Deres venskab og fælles vision gjorde det nemt for dem at tage udfordringen op med at lave en spiritus, destilleret på Baladins håndværksøl. Resultatet blev denne fantastiske gin.

Prøv Gin Baladin i kombination med Baladins egne tonicvand fra bryggeriet i Piozzo, Piemonte.

1 flaske indeholder 70 cl. - 43% Alkohol