CASTILLO RIOJA Crianza Bodegas Palacio

CASTILLO RIOJA Crianza Bodegas Palacio 2016 er et fremragende køb fra Bodegas Palacio i Rioja. Her er virkelig en dejlig vine med et rigtig flot billede af Tempranillo druen med herlig, frisk frugt, uden at det hele er pakket ind i fad. Flot rubin rød. Masser af primære, typiske Tempranillo frugtaromaer. Modne kirsebær, vilde jordbær og en lille lakridsnote. De 12 måneder på amerikanske egefade bidrager med bløde vanilje- og krydderinoter. Der er masser af moden frugtsmag og friskhed i den medium fyldige vin og den modne frugt bærer igennem til eftersmagen

* VIRKELIG GODT KØB! Fra topårgangen 2016 i Rioja.

Castillo Rioja vinen er lavet på 100 % Tempranillo druer, der er udsat for en temperaturstyret fermentering med lang maceration. Vinen er fadlagret i 12 måneder i amerikanske egetræsfade og efterfølgende mindst 12 måneder i flasken, således som minimumskravene er til en Crianza i Rioja.

Castillo Rioja er ideel til f.eks. tapas, jamon skinke, fjerkræ, grillet kød, lammekoteletter, vildt og spanskinspirerede gryderetter eller til faste oste som f.eks. Mancheco. Vinen serveres bedst ved en temperatur på 15-16 grader.

Bodegas Palacio er beliggende ved foden af Laguardia, mellem Sierra de Cantabria og Ebro, og her har de igennem mere end 120 år produceret aldrende højkvalitetsvine. Castillo Rioja mærket er blevet registreret i 1916 og blev navngivet til ære for den middelalderlige befæstning af Laguardia, hovedstaden i Rioja Alavesa.

En kasse indeholder 6 flasker 14% Alkohol.