Don Papa Sherry Casks - Filippinerne

Don Papa Sherry Casks - Fiilippinerne

Hvad mange måske ikke ved er, at Filippinerne er en af verdens allerstørste romproducenter. Vi ser bare ikke meget af det i Europa, men Don Papa har fået rigtig godt fat i bl.a. de danske romdrikkere.

Efter fire år på ex-bourbon fade har Don Papa Sherry Casks slutteligt lagret 18 måneder på fire forskellige typer sherry-fade: Fino, Pedro Ximenez, Cream og Palo Cortado. Rommen fra de fire sherry-fade bliver efter lagringen omhyggeligt sammensat til det endelig blend.

Rommen er forholdsvis tør med naturlig sødme. Duften adskiller sig fra smagen, ved også at byde på frugtig tutti-frutti-aroma. Man finder både duft og smag af nødder, overmodent æble og citrus. Smagen er naturlig og sødmefuld med en god alkoholstyrke (45%) som komplementerer smagselementerne.

 1 flaske indeholder 70 cl - 45% Alkohol