CODICI MASSERIE SALICE SALENTINO RISERVA

CODICI MASSERIE SALICE SALENTINO RISERVA 2014  Denne Salice Salentino Riserva er en af Puglia regionens mere seriøse vine, som er lavet på negroamaro druen. Codici er gennemen  lang lagring, herunder lagring på store egefade, i det hele taget en velstruktureret og elegant vin, der både kan nydes nu, og såvel også kan gemmes væk en håndfuld år.

Duft og smag byder på modne kirsebær, ribs, skovbær, lidt krydrede noter samt lagringsaroamer fra tiden på fad. Stilen er ikke den søde lettere sagt den bamsede stil, men mere den klassiske tøre elegance, men dog med både fylde og kraft. Druen er Negroamaro der trives ualmindeligt godt i puglia regionen, hvor den giver særdeles holdbare vine med både fylde og finesser..

Druens fasthed og krydrede natur matches af dens fylde og lagringens komplekse aromaer.

Nyd vinen til stege eller gryderetter, grillet kalv eller okse, pastretter, pizza, tomatretter, buffet, eller modne faste oste.

Vi anbefaler en serveringstemperatur på 16 – 18 grader

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl.  13,5 % Alkohol