Cortes De Cima - H.C Andersen Edition

Cortes De Cima - H.C Andersen Edition

Som navnet antyder, en hyldest til den store, danske digter og refererer til hans besøg i Portugal i 1866 og dengang kaldte landet for ”Paradis på jorden”. Vinen er produceret af 100% Syrah fra Alentejano  og alle druerne er høstet ved håndkraft og specielt udvalgt til denne vin.

Cotes de Cima var de første i Alentejano regionen, der plantede Syrah. Dengang de første Syrah vinstokke blev plantet, var det slet ikke tilladt at bruge Syrah i Alentejano, men det er det i dag og den berømte Rhône-drue stortrives i Alentejano. Denne vin har lagret i 8 måneder på fransk og amerikansk eg. Det er virkelig en fantastisk vin med duft af modne solbær og blåbær, en elegant frugtsmag med noter af velintegreret egetræ, solide tanniner samt en lang eftersmag. Særdeles velegnet til smagfulde kødretter, røde bøffer, vildt, lam og kraftige oste.

Vinen kan med velbehag drikkes nu, men den har samtidig et godt henlægningspotentiale.

Cortes de Cima 2012 Homenagem a Hans Christian Andersen  har opnået:

 90 point i Wine Spectator

 90 point på www.robertparker.com og i The Wine Advocate

 Guld ved Mundus Vini

 Sølv ved International Wine Challenge

Tidligere anmeldelser;

• Sølv ved International Wine & Spirit Competition
• Sølv ved Challenge International du Vin
• Bronze ved Decanter Asia Wine Awards
• 92 point i Wine Enthusiast

Den familieejede vingård, Cortes de Cima, ligger tæt ved Vidigueira i Portugals Alentejano region, hvor druerne vokser på skråningerne af det 400 meter høje bjerg, Serra do Mendro, og nyder godt af regionens mange solskinstimer og det varme, tørre klima, der bliver modereret af den kølige brise fra Atlanterhavet. Hos Cortes de Cima fokuserer man meget på bæredygtighed og genbruger så mange materialer som muligt.

En kasse indeholder 6 flaske 75 cl. - 14% Alkohol.