Nikka Coffey Gin

Nikka Coffey Gin

På ganske kort tid har Nikka Coffey Gin sat et markant aftryk på det moderne ginmarked.

Den utroligt smagfulde gin bliver lavet på Nikkas berømte whiskydestilleri, Miyagikyo. Ved første øjekast kunne man forledes til at tro, at ginnen indeholder kaffe, men det er altså absolut ikke tilfældet. Navnet ”Coffey” kommer fra en speciel type destillationsapparat, en Coffey still, som er opkaldt efter den irske destiller Aeneas Coffey, og spiritussen er lavet på. Til gengæld er ginnen ekstraordinært citrusspækket, med både yuzu, amanatsu, kabosu og shikuwasa.

Duften er meget citruspræget med noter af både yuzu, citron og grapefrugt. En sprød enebærnote samt en smule peber bidrager til en god balance i, hvad der måske er én af ginverdenens mest interessante ”næser”! Smagen er intens, cremet og sprængfyldt med tropisk frugt, citrusolier og pebernoter.

Nikka Coffey Gin er én af de gin, man snildt kan nyde rent, eller se den løfte niveauet i en gin & tonic. Prøv den f.eks. med East Imperial Yuzu Tonic eller med Fever Tree Indian Tonic.

1 flaske indeholder 70 cl. - 47% Alkohol