Pierre Ferrand - Renegade Barrel No.2
Denne udgave af Maison Ferrands ”Renegade Barrel” er en cognac, som først er lagret på traditionel vis i fransk Limousin-træ, for så at blive efterlagret på fade lavet af kastanjetræ. Selvom Ferrand hævder, at man i gamle dage ofte har brugt kastanjetræ til lagring af cognac, er det ikke tilladt ifølge den nyeste udgave af AOC-reglementet, og Maison Ferrand er derfor nødt til blot at kalde den ”eau-de-vie de vin”.
Farve: Nøddebrun med gyldne glimt.
Duft: En meget indbydende næse af overmodne pærer, nøddecreme og honning.
Smagsnoter: Fed og fyldig, daddelsødme og friskbagt bananbrød.
Kan drikkes rent og fungerer godt som erstatning for bourbon i cocktails.
1 flaske indeholder 70 cl. - 47,1% Alkohol
![]() |
Næstved VinkompagniMerkurvej 5A, 4700 Næstvedtlf: 2384 2019, mail@aestvedvinkompagni.dknaestvedvinkompagni.dk |