Domaine Charles Mâcon-Villages

Domaine Charles Mâcon-Villages 2015 fremstilles af 100% Chardonnay fra Mâcon, som er en noget varmere del af Bourgogne en Côtes de Beaune og det fornemmer man i vinens større vægt og koncentration. Druerne kommer fra bare 0,5 ha med 25-30 år gamle vinstokke. Inden frigivelse har vinen ligget 10-12 måneder på franske egefade.

I næsen oplever man en blanding af blomster- og frugtige aromaer: Pære, hvid fersken, citrusfrugter og noter af hasselnød, honning og akacie. En frugtig, forførende vin med masser af moden frugt i smagen og man fornemmer virkelig, hvordan den varmere årgang 2015 har givet vinen lidt ekstra sul på kroppen.

Vi anbefaler at servere vinen ved en temperatur på ikke over 12 grader til retter med fisk, fjerkræ eller lyst kød. F.eks. vil en gang Pollo alle olive, kylling med oliven, fungere fremragende hertil.

En kasse indeholder 6 flasker á 75 cl. - 12,5% Alkohol.